Acid eicosapentaenoic (EPA)
Informații cuprinzătoare despre EPA (acidul eicosapentaenoic). Aflați mai multe despre utilizarea, dozarea, efectele secundare ale EPA.
- Prezentare generală
- utilizări
- Surse dietetice
- Formulare disponibile
- Cum să o ia
- Măsuri de precauție
- Interacțiuni posibile
- Sprijinirea cercetării
Prezentare generală
Acidul eicosapentaenoic (EPA) este unul dintre mai mulți acizi grași omega-3 folosiți de organism. Dieta tipică occidentală este relativ deficitară în acizii grași omega-3 în comparație cu dietele strămoșilor noștri. Principalele noastre surse alimentare EPA sunt peștele cu apă rece, cum ar fi somonul sălbatic. Suplimentele de ulei de pește pot, de asemenea, să crească concentrațiile de EPA în organism. S-a dovedit că aportul crescut de EPA este benefic în bolile coronariene, hipertensiunea arterială și tulburări inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă.
utilizări
Boală autoimună
Acizii grași omega-3, inclusiv EPA, găsiți în uleiurile de pește s-au dovedit că modifică răspunsul imun și pot fi de ajutor în tratarea bolilor autoimune inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă.
Sănătatea cardiovasculară
Acizii grași Omega-3 s-au dovedit, de asemenea, că îmbunătățesc sănătatea cardiovasculară și pot preveni acumularea plăcii (colesterol și grăsimi) pe pereții arterelor. Suplimentarea cu ulei de pește poate reduce, de asemenea, hipertensiunea arterială la persoanele cu diabet zaharat.
Crestere si dezvoltare
Acizii grași omega-3 în echilibru adecvat sunt esențiali pentru creșterea și dezvoltarea normală. Experții în nutriție au emis recomandări pentru aportul adecvat al fiecărui tip de acid gras omega-3 în formulele și dietele pentru sugari. Conform acestor recomandări, aportul de EPA pentru sugari în dietele cu formulă ar trebui să fie sub 0,1%.
Alte condiții - EPA pentru Anorexia EPA pentrutulburare de deficit de atenție / hiperactivitate (ADHD)
Acizii grași Omega-3, inclusiv EPA, pot avea de asemenea efecte pozitive asupra bolilor pulmonare și renale, diabetului zaharat tip II, obezității, colitei ulcerative, Boala Crohn, anorexia nervoasă, arsuri, osteoartrită, osteoporoză, tulburări de deficit de atenție / hiperactivitate și stadii incipiente ale colorectalului cancer.
Surse dietetice ale EPA
EPA poate fi obținut consumând pește cu apă rece, cum ar fi somon sălbatic (nu crescute la fermă), macrou, sardine și hering.
Formulare disponibile
EPA este disponibil și în suplimentele cu ulei de pește. Unele produse comerciale pot conține, de asemenea, vitamina E pentru a menține prospețimea.
Cum să luați EPA
Recomandările privind aporturile adecvate prezentate de Societatea Internațională pentru Studiul Acizilor Grasi și Lipidelor (ISSFAL) apar mai jos.
de pediatrie
- EPA se găsește în mod natural în laptele matern; prin urmare, sugarii care sunt alăptați trebuie să primească cantități suficiente de EPA.
- ISSFAL recomandă ca formula pentru sugari să conțină sub 0,1% EPA.
Adult
- Aportul zilnic adecvat de EPA pentru adulți ar trebui să fie de cel puțin 220 mg / zi.
- Recomandări terapeutice din dietă: 2 până la 3 porții de pește gras pe săptămână, ceea ce corespunde la 1.250 mg EPA plus DHA pe zi.
- Suplimente cu ulei de pește: 3.000 - 4.000 mg uleiuri de pește standardizate pe zi. Această cantitate corespunde la 2 până la 3 porții de pește gras pe săptămână.
Unele produse comerciale pot conține, de asemenea, vitamina E pentru a menține prospețimea. Pentru suplimente, urmați instrucțiunile de pe etichetele produsului, atât pentru informații despre dozaj, cât și pentru cerințele de stocare; unele produse pot necesita refrigerare. Nu folosiți produse peste data de expirare.
Măsuri de precauție
Este posibil ca suplimentele care conțin EPA să nu fie recomandate sugarilor sau copiilor mici, deoarece deranjează echilibrul adecvat cu DHA, un alt acid gras omega-3 necesar în timpul dezvoltării timpurii. Acest lucru sugerează că femeile însărcinate ar trebui să fie, de asemenea, precaute cu privire la administrarea suplimentelor de ulei de pește.
Capsulele cu ulei de pește pot fi asociate cu reacții adverse, cum ar fi scaune libere, disconfort abdominal și eșuarea neplăcută. În plus, acestea pot prelungi ușor timpul de sângerare; prin urmare, persoanele cu tulburări de sângerare sau cei care iau medicamente subțire a sângelui ar trebui să discute despre utilizarea capsulelor de ulei de pește cu furnizorii de servicii medicale înainte de a le lua. Consumul suplimentelor de ulei de pește poate, de asemenea, să crească necesarul de antioxidanți din organism. Consumul suplimentar de vitamina E împreună cu aceste suplimente poate fi justificat; din nou, vă rugăm să consultați furnizorul de servicii medicale.
Interacțiuni posibile
În combinație cu aspirina, acizii grași omega-3 ar putea fi de ajutor în tratamentul unor forme de boală coronariană. Consultați furnizorul de servicii medicale dacă această combinație ar fi potrivită pentru dumneavoastră dacă aveți boală coronariană.
Acizii grași Omega-3 pot reduce unele dintre efectele secundare asociate terapiei cu ciclosporină, care este adesea folosit pentru a reduce șansele de respingere la beneficiarii de transplant. Consultați furnizorul de servicii medicale înainte de a adăuga orice plante noi sau suplimente la regimul dumneavoastră de medicamente existente.
Într-un studiu realizat pe animale, acizii grași omega-3 au protejat stomacul împotriva ulcerațiilor induse de reserpină și antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS), cum ar fi indometacina. Consultați furnizorul de servicii medicale înainte de a utiliza acizii grași omega-3 dacă luați în prezent aceste medicamente.
De asemenea, sa demonstrat că EPA stimulează efectele unei combinații de etretinat cu doze mici și a unui medicament cu corticosteroizi topici, utilizat pentru a trata psoriazisul cronic sever. Consultați medicul pentru a stabili dacă această terapie combinată poate fi de folos pentru dvs. dacă suferiți de psoriazis cronic.
înapoi la: Pagina de pornire a suplimentelor de vitamine
Sprijinirea cercetării
Albert CM, Hennekens CH, O'Donnell CJ și colab. Consumul de pește și riscul de moarte subită cardiacă. JAMA. 1998;279(1):23-28.
Al-Harbi MM, Islam MW, Al-Shabanah OA, Al-Gharably NM. Efectul administrării acute de ulei de pește (omogen-triglicerid marin 3) asupra ulcerației gastrice și secreției induse de diverși agenți ulcerogenici și necrotizanți la șobolani. Food Chem Toxicol. 1995;33(7):555-558.
Ando H, Ryu A, Hashimoto A, Oka M, Ichihashi M. Acidul linoleic și acidul alfa-linolenic luminează hiperpigmentarea pielii indusă de ultraviolete. Arch Dermatol Res. 1998;290(7):375-381.
Andreassen AK, Hartmann A, Offstad J, Geiran O, Kvernebo K, Simonsen S. Profilaxia hipertensiunii arteriale cu acizi grași omega-3 la beneficiarii de transplant de inimă. J Am Coll Cardiol. 1997;29(6):1324-1331.
Angerer P, von Schacky C. acizii grași polinesaturați n-3 și sistemul cardiovascular. Curr Opin Lipidol. 2000;11(1):57-63.
Anti M, Armelau F, Marra G și colab. Efectele diferitelor doze de ulei de pește asupra proliferării celulelor rectale la pacienții cu adenoame colonice sporadice. Gastroenterologie. 1994;107(6):1892-1894.
Appel LJ. Terapii non-farmacologice care reduc tensiunea arterială: o perspectivă nouă. Clin Cardiol. 1999; 22 (Suppl. III): III1-III5.
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L Legătura potențială între aportul alimentar de acid gras și comportament: explorarea pilot a lipidelor serice în tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.
Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D. Modularea raporturilor polinesaturate omega-3 / omega-6 cu uleiuri de pește dietetice la bărbații cu cancer de prostată. Urologie. 2001;58(2):283-288.
Badalamenti S, Salerno F, Lorenzano E și colab. Efectele renale ale suplimentării dietetice cu ulei de pește la beneficiarii de transplant hepatic tratat cu ciclosporină. Hepatol. 1995;22(6):1695-1701.
Baumgaertel A. Tratamente alternative și controversate pentru tulburarea de deficit de atenție / hiperactivitate. Clinica pediatră din North Am. 1999; 46 (5): 977-992.
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Acizi grași polinesaturați și boli inflamatorii intestinale. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 339S-342S.
Belluzzi A, Brignolia C, Campieri M, Pera A, Boschi S, Miglioli M. Efectul unui preparat ulei de pește acoperit enteric asupra recidivelor în boala Crohn. New Engl J Med. 1996;334(24):1558-1560.
Boelsma E, Hendriks HF. Roza L. Îngrijirea nutrițională a pielii: efectele asupra sănătății micronutrienților și acizilor grași. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.
Bonaa KH, Bjerve KS, Nordoy A. Acizii docosahexaenoici și eicosapentaenoici din fosfolipidele plasmatice sunt asociați divergent cu lipoproteina de înaltă densitate la om. Trombă arteriosclerică. 1992;12(6):675-681.
Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford MA. Peștii și scoicile din lac Rift Valley au asigurat hranirea specifică creierului pentru Homo timpuriu. Br J Nutr. 1998;79(1):3-21.
Brown DJ, Dattner AM. Abordări fitoterapeutice pentru afecțiuni dermatologice comune. Arcul Dermtol. 1998;134:1401-1404.
Bruinsma KA, Taren DL. Dieta, aportul esențial de acizi grași și depresia. Nutriție Rev. 2000;58(4):98-108.
Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Acizi grași polinesaturați cu lanț lung la copii cu tulburări de hiperactivitate cu deficit de atenție. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 327S-330S.
PC Calder. acizi grași polinesaturați n-3, inflamație și imunitate: se toarnă ulei pe ape tulburi sau o altă poveste de pește? Rez. 2001;21:309-341.
Carlson SE. Starea acidului arahidonic la sugarii umani: influența vârstei gestaționale la naștere și diete cu acizi grași n-3 și n-6 cu lanț foarte lung. J Nutr. 1996; 126 (4 supl.); 1092S-1098S.
Caron MF, CM alb. Evaluarea proprietăților antihiperlipidemice ale suplimentelor alimentare. Farmacoterapie. 2001;21(4):481-487.
Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R. Utilizarea acidului gras în tratamentul neuropatiei optice glaucomatoase. Acta Oftalmol Scand Suppl. 1998;227:41-42.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM și colab. Studiul prospectiv al grăsimilor dietetice și al riscului de degenerare maculară legată de vârstă. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.
Christensen JH, Skou HA, Ceata L, Hansen V, Vesterlund T, Dyerberg J, Toft E, Schmidt EB. Acizii grași n-3 marini, aportul de vin și variabilitatea ritmului cardiac la pacienții menționați pentru angiografie coronariană. Circulaţie. 2001;103:623-625.
Clark WF, Kortas C, Heidenheim AP, Garland J, Spanner E, Parbtani A. Seminte de in în nefrite lupice: un studiu crossover controlat non-placebo de doi ani. J Am Coll Nutr. 2001; 20 (2 Supliment): 143-148.
Connolly JM, Gilhooly EM, Rose DP. Efectele reducerii aportului de acid linoleic alimentar, singure sau combinate cu o sursă de algă de acid docosahexaenoic, asupra creșterii celulelor canceroase de sân MDA-MD-231 și apoptozei la șoarecii nude. Nutriția poate. 1999;35(1):44-49.
Connor SL, Connor WE. Uleiurile de pește sunt benefice în prevenirea și tratamentul bolilor coronariene? Am J Clin Nutr. 1997; 66 (Suppl): 1020S-1031S.
Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. Acizii grași N-3 modulează în mod specific factorii catabolici implicați în degradarea cartilajului articular. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.
Danao-Camara TC, Shintani TT. Tratamentul alimentar al artritei inflamatorii: rapoarte de caz și revizuire a literaturii. Hawaii Med J. 1999;58(5):126-131.
Danno K, Sugie N. Terapia combinată cu etretinat în doză mică și acid eicosapentaenoic pentru psoriazisul vulgar. J Dermatol. 1998;25(11):703-705.
Davidson MH, Maki KC, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB. Efectele acidului docosahexeaenoic asupra lipoproteinelor serice la pacienții cu hiperlipidemie combinată. Un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo. J Am Coll Nutr. 1997;16:3:236-243.
Daviglus ML, Stamler J, Orencia AJ și colab. Consumul de pește și riscul de 30 de ani de infarct miocardic fatal. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053.
de Deckere EAM. Posibil efect benefic al peștilor și al peștilor acizi grași polinesaturați n-3 în cancerul de sân și colorectal. Eur J Cancer Prev. 1999;8:213-221.
de Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Aspecte de sănătate ale peștilor și acizilor grași polinesaturați n-3 de origine vegetală și marină. Eur J Clin Nutr. 1998;52(10):749-753.
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Dieta mediteraneană, factorii de risc tradiționali și rata complicațiilor cardiovasculare după infarctul miocardic: raport final al Studiului cardiac al dietei Lyon. Circulaţie. 1999;99(6):779-785.
De-Souza DA, Greene LJ. Nutriție farmacologică după vătămarea arsurii. J Nutr. 1998;128:797-803.
Deutch B. Durerea menstruală la femeile daneze s-a corelat cu aportul scăzut de acid gras polinsaturat n-3. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S și colab. acizii grași n-3 și factorii de risc ai bolilor cardiovasculare printre inuții din Nunavik. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH și colab. Comparație de acizi grași omega-3 și sulfasalazină în colita ulcerativă. Nutriție. 2000;16:87-90.
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D. Niveluri de acid gras gras polinesaturate Omega-3 în dietă și în membranele celulelor roșii ale pacienților cu depresie. J afectează tulburarea. 1998;48(2-3):149-155.
Consumul gras de pește și mortalitatea ischemică a bolilor cardiace la adulții vârstnici: Studiul cardiac cardiovascular. Prezentat la cea de-a 41-a conferință anuală a American Heart Association despre epidemiologia și prevenirea bolilor cardiovasculare. AHA. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J și colab. Un studiu controlat placebo controlat cu suplimente de acid gras omega-3 (acid etil eicosapentaenoic) pentru simptome reziduale și afectare cognitivă în schizofrenie. Am J Psihiatrie. 2001;158(12):2071-2074.
Foulon T, Richard MJ, Payen N și colab. Efectele acizilor grași din uleiul de pește asupra lipidelor plasmatice și lipoproteinelor și dezechilibrul oxidant-antioxidant la subiecții sănătoși. Scand J Clin Lab Invest. 1999;59(4):239-248.
Franceschini G, Calabresi L, Maderna P, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Acizii grași Omega-3 cresc selectiv nivelurile de lipoproteină cu densitate ridicată 2 la voluntari sănătoși. Metab. 1991;40(12):1283-1286.
Freeman VL, Meydani M, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik EM. Nivelurile prostatice ale acizilor grași și histopatologia cancerului de prostată localizat. J Urol. 2000;164(6):2168-2172.
Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Uleiul de pește și controlul glicemic în diabet: o metaanaliză. Îngrijirea diabetului. 1998;21:494-500.
Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, Melideo D, Marcheggiano A, Caprilli R și colab. Supliment alimentar cu acizi grași polinesaturați: o abordare adjuvantă pentru tratamentul infecției cu Helicobacter pylori. Rez. 2000;20(7):907-916.
Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara I, Calderon de la Barca AM, Vazquez-Moreno L, Noriega-Rodriquez J, Angulo-Guerrero O. Variația sezonieră a compoziției de acizi grași și a calității uleiului de sardină din Sardinops sagax caeruleus din Golful California. Lipidele. 1999;34)6:639-642.
Ganong WF. Revizuirea fiziologiei medicale. Ediția a 13-a East Norwalk, Conn: Appleton & Lange; 1987:229-261.
Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C și colab. Suplimentarea nutrițională cu acizi grași N-3 și antioxidanți la pacienți duce la remisie boala Crohn: efecte asupra statutului de antioxidanți și a profilului acizilor grași. Inflamm intestinal Dis. 2000;6(2):77-84.
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrigger RW, Brummer R-JM. Aportul de grăsimi și profilul de acizi grași în fosfolipidele plasmatice și țesutul adipos la pacienții cu boala Crohn, în comparație cu controalele. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.
Gibson SL, Gibson RG. Tratamentul artritei cu un extract lipidic de Perna canaliculus: un studiu randomizat. Complement Ther Med. 1998;6:122-126.
Gerster H. Adulții pot converti în mod adecvat acidul alfa-linolenic (18: 3n-3) în acid eicosapentaenoic (20: 5n-3) și acid docosahexaenoic (22: 6n-3)? Int J Vitam Nutr Res. 1998;68(3);159-173.
Gerster H. Utilizarea n-3 PUFA (ulei de pește) în alimentația enterală. Int J Vitam Nutr Res. 1995;65(1):3-20.
Investigatorii GISSI-Prevenzione. Suplimente dietetice cu acizi grași polinesaturați n-3 și vitamina E după infarct miocardic: rezultate ale studiului GISSI-Prevenzione. Lancet. 1999;354:447-455.
Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Suplimentarea dietetică cu acizi grași omega-3 marini îmbunătățește funcția endotelială sistemică a arterei mari la subiecții cu hipercolesterolemie. J Am Coll Cardiol. 2000;35(2):265-270.
Griffini P, Fehres O, Klieverik L și colab. Acizii grași polinesaturați omega-3 alimentari favorizează metastaza carcinomului de colon la nivelul ficatului de șobolan. Poate rez. 1998;58(15):3312-3319.
Halpern G-M. Efecte antiinflamatorii ale unui extract lipid stabilizat de Perna canaliculus (Lyprinol). Allerg Immunol (Paris). 2000;32(7):272-278.
Harper CR, Jacobson TA. Grăsimile vieții: rolul acizilor grași omega-3 în prevenirea bolilor coronariene. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.
Harris WS. Acizii grași N-3 și lipoproteinele serice: studii la om. Am J Clin Nutr. 1997; 65 (5): 1645S (10).
Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H și colab. Efectul emulsiilor intravenoase de grăsimi w-6 și w-3 asupra retenției de azot și cinetică a proteinelor la șobolanii arse. Nutriție. 1999;15(2):135-139.
Haw M, Linnebjerg H, Chavali SR, Forse RA. Efectul acizilor grași polinesaturați din dietă (PUFA) asupra respingerii acute și a fluxului sanguin alogrefier cardiac la șobolani. Transplantul de organe. 1995;60(6):570-577.
Hibbeln JR. Consumul de pește și depresia majoră. Lancet. 1998;351(9110):1213.
Hibbeln JR, Salem N, Jr. Acizi grași polinesaturați din dietă și depresie: când colesterolul nu este satisfăcător. Am J Clin Nut. 1995;62(1):1-9.
Holman RT, Adams CE, Nelson RA și colab. Pacienții cu anorexie nervoasă demonstrează deficiențe ale acizilor grași esențiali selectați, modificări compensatorii ale acizilor grași neesențiali și scăderea fluidității lipidelor plasmatice. J Nutr. 1995;125:901-907.
Homan van der Heide JJ, Bilo HJ, Tegzess AM, Donker AJ. Efectele suplimentării dietetice cu ulei de pește asupra funcției renale la beneficiarii de transplant renal tratat cu ciclosporină. Transplantul de organe. 1990;49:523-527.
Horrobin DF. Ipoteza fosfolipidelor membranare ca bază biochimică pentru conceptul de neurodezvoltare a schizofreniei. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.
Horrobin DF, Bennett CN. depresie și tulburare bipolară: relații cu metabolizarea acidului gras și a fosfolipidelor și diabetului, bolilor cardiovasculare, anomaliilor imunologice, cancerului, îmbătrânirii și osteoporozei. Prostaglandine Leucot Acizi grași esențiali. 1999;60(4):217-234.
Horrocks LA, Yeo YK. Beneficiile pentru sănătate ale acidului docosahexaenoic. Farmacol Res. 1999;40(3):211-225.
Howe PR. Putem recomanda uleiul de pește pentru hipertensiune? Clin Exp Pharmacol Physiol. 1995;22(3):199-203.
Hrboticky N, Zimmer B, Weber PC. Acidul alfa-linolenic reduce creșterea indusă de lovastatină a acidului arahidonic și crește nivelul celulelor și lipoproteinelor de acid eicosapentaenoic și docosahexaenoic în celulele Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE și colab. Aportul dietetic de acid alfa-linolenic și riscul de boli cardiace ischemice fatale în rândul femeilor. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.
Iacoviello K, Amore C, De Curtis A și colab. Modularea răspunsului fibrinolitic la ocluzia venoasă la om printr-o combinație de aspirină cu doze mici și acizi grași polinesaturați n-3. Trombă arteriosclerică. 1992;12(10):1191-1197.
Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE și colab. Aportul de acizi grași de pește și omega-3 și riscul de accident vascular cerebral la femei. JAMA. 2001;285(3):304-312.
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Intervenția nutrițională bogată în vitamine, proteine, aminoacizi și acizi grași omega-3 îmbunătățește metabolismul proteic în timpul stării hipermetabolice după lezarea termică. Arcul Surg. 2001;136:1301-1306.
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Efectele dietei și simvistatinei asupra lipidelor serice, insulinei și antioxidanților la bărbații hipercolesterolemici; un studiu controlat randomizat. JAMA. 2002;2887(5):598-605.
Klurfeld DM, Bull AW. Acizii grași și cancerul de colon în modele experimentale. Am J Clin Nut. 1997; 66 (6 supliment): 1530S-1538S.
Kooijmans-Coutinho MF, Rischen-Vos J, Hermans J, Arndt JW, van der Woude FJ. Uleiul dietetic de pește la beneficiarii de transplant renal tratat cu ciclosporină-A: nu au fost evidențiate efecte benefice. J Am Soc Nephrol. 1996;7(3):513-518.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B și colab. Declarație științifică AHA: AHA Orientări dietetice Revizuirea 2000: O declarație pentru profesioniștii din domeniul sănătății de la comitetul nutrițional al Asociației Americane a Inimii. Circulaţie. 2000;102(18):2284-2299.
Kremer JM. Suplimente de acizi grași N-3 în artrita reumatoidă. Am J Clin Nutr. 2000; (supl. 1): 349S-351S.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA Science Advisory: Lyon Diet Heart Study. Beneficiile unui program național de educație a colesterolului în stil mediteranean / Asociației cardiace americane Pasul I Modelul dietetic asupra bolilor cardiovasculare. Circulaţie. 2001;103:1823.
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S și colab. Acizi grași polinesaturați din lanțul alimentar din Statele Unite. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 supliment): 179S-188S.
Kromhout D, Bosschieter EB, de Lezenne Coulander C. Relația inversă dintre consumul de pește și mortalitatea de 20 de ani din cauza bolilor coronariene. N Engl J Med. 1985;312(19):1205-1209.
Kruger MC, Coetzer H, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH. Suplimentul de calciu, acid gamma-linolenic și acid eicosapentaenoic în osteoporoza senilă. Aging Clin Clin Res. 1998;10:385-394.
Kruger MC, Horrobin DF. Metabolizarea calciului, osteoporoza și acizii grași esențiali: o revizuire. Prog Lipid Res. 1997;36:131-151.
Kulkarni PS, Srinivasan BD. Ciclooxigenaza și căile lipoxigenazei în uveea anterioară și conjunctivă. Prog Clin Biol Res. 1989;312:39-52.
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Acizii grași polinesaturați serici n3 sunt epuizați în boala Crohn. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.
Laugharne JD, Mellor JE, Peet M. Acizii grași și schizofrenia. Lipidele. 1996; 31 (Suppl): S-163-165.
Levy E, Rizwan Y, Thibault L și colab. Profilul lipidic modificat, compoziția lipoproteinelor și starea oxidantă și antioxidantă în boala Crohn pediatrică. Am J Clin Nutr. 2000;71:807-815.
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Remisiunea parțială parțială a cancerului de sân la pacienții cu „risc ridicat” suplimentată cu antioxidanți nutriționali, acizi grași esențiali și coenzima Q10. Aspecte Mol Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.
Lopez-Miranda J, Gomez P, Castro P și colab. Dieta mediteraneană îmbunătățește susceptibilitatea lipoproteinelor de joasă densitate la modificările oxidative. Med Clin (Barc) [în spaniolă]. 2000;115(10):361-365.
Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE, și colab. Acizii grași Omega-3 și dieta scăzută de carbohidrați pentru menținerea remisiunii în boala Crohn. Un studiu randomizat controlat multicentric. Membrii grupului de studiu (Grupul de studiu al bolilor germane Crohn). Scanează J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.
Mabile L, Piolot A, Boulet L, Fortin LJ, Doyle N, Rodriquez C, și colab. Aportul moderat de acizi grași omega-3 este asociat cu o rezistență stabilă a eritrocitelor la stresul oxidativ la subiecții hipertrigliceridemici. Am J Clin Nutr. 2001;7494):449-456.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Substituția dietetică cu un ulei vegetal bogat în acid alfa-linolenic crește concentrațiile de acid eicosapentaenoic în țesuturi. Am J Clin Nutr. 1994;59(6):1304-1309.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Există diferențe în relațiile dintre acizii linoleici și alfa-linolenici dietetici și metaboliții lor cu lanț lung. Am J Clin Nutr. 1995;61(2):320-324.
Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P, Bartak P, Buchvald J, Christophers E, și colab. Infuzie lipidică pe bază de acid gras Omega-3 la pacienții cu psoriazis în placă cronică: rezultate ale unui studiu multicentric controlat cu dublu orb, randomizat, controlat cu placebo. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.
Meydani M. Acizii grași Omega-3 modifică markerii solubili ai funcției endoteliale la pacienții cu boli coronariene. Nutr Rev. 2000; 58 (2 pct. 1): 56-59.
Meydani M. Cerință de vitamina E în raport cu uleiul de pește dietetic și stresul oxidativ la vârstnici. EXS. 1992;62:411-418.
Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Caracteristicile clinice și nivelurile de acid gras esențial seric la copiii hiperactivi. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.
Montori V, Farmer A, PC Wollan, Dinneen SF. Suplimentarea cu ulei de pește în diabetul de tip 2: o revizuire sistematică cantitativă. Îngrijirea diabetului. 2000;23:1407-1415.
Mori TA, Bao, DQ, Burke V și colab. Peștele dietetic ca o componentă majoră a unei diete de slăbit: efect asupra lipidelor serice, glucozei și metabolismului insulinei la subiecții hipertensivi supraponderali. Am J Clin Nutr. 1999;70:817-825.
Mori TA, Vandongen R, Mahanian F, Douglas A. Nivelurile de lipide plasmatice și trombocitele și neutrofilele funcționează la pacienții cu boală vasculară în urma suplimentării uleiului de pește și uleiului de măsline. Metab. 1992;41(10):1059-1067.
Morris MC, Sacks F, Rosner B. Uleiul de pește scade tensiunea arterială? O meta-analiză a încercărilor controlate. Circulaţie. 1993;88:523-533.
Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K Suplimente dietetice cu ulei de pește bogat în acizi grași polinesaturați omega-3 la copii cu astm bronșic. Eur Resp J. 2000;16(5):861-865.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T și colab. Conformitatea arterială la subiecți obezi este îmbunătățită cu acidul gras al plantei n-3 din dieta uleiului de in, în ciuda oxidabilității crescute a LDL. Arterioscler Tromb Vasc Biol. Iulie 1997; 17 (6): 1163-1170.
Nou LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Asocierea acizilor grași cu riscul de cancer de prostată. Prostată. 2001;47(4):262-268.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K și colab. Efectele suplimentării dietetice cu acizi grași n-3 în comparație cu acizii grași n-6 asupra astmului bronșic. Med Med. 2000;39(2):107-111.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K și colab. Efectele suplimentării uleiului de semințe de perilla asupra generării de leucotriene de către leucocite la pacienții cu astm asociate cu lipometabolism. Int Arch Alergie Immunol. 2000;122(2):137-142.
Olsen SF, Secher NJ. Consumul scăzut de fructe de mare în sarcina timpurie ca factor de risc pentru nașterea prematură: studiu prospectiv de cohortă. BMJ. 2002;324(7335): 447-451.
Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B și colab. Efectul suplimentării pe termen mediu cu o doză moderată de acid gras n-3 polinesaturat asupra tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi ușori. Thromb Res. 1998;91:105-112.
Paul KP, Leichsenring M, Pfisterer M, Mayatepek E, Wagner D, Domann M, și colab. Influența acizilor grași polinesaturați n-6 și n-3 asupra rezistenței la tuberculoza experimentală. Metabolism. 1997;46(6):619-624.
Peet M, Laugharne JD, Mellor J și colab. Deficiența de acizi grași esențiali la membranele eritrocitelor de la pacienții cronici schizofrenici și efectele clinice ale suplimentării dietetice. Prostaglandine Leucot Acizi grași esențiali. 1996;55(1-2):71-75.
Puri B, Richardson AJ, Horrobin DF și colab. Tratamentul cu acid eicosapentaenoic în schizofrenie, asociat cu remisiunea simptomelor, normalizarea acizilor grași din sânge, reducerea cifrei de afaceri a fosfolipidelor din membrana neuronală și modificări structurale ale creierului. Int J Clin Pract. 2000;54(1):57-63.
Rhodes LE, Durham BH, Fraser WD, Friedmann PS. Uleiul dietetic de pește reduce nivelul de PGE2 bazat și ultraviolet B-B la nivelul pielii și crește pragul până la provocarea erupției luminii polimorfe. J Invest Dermatol. 1995;105(4):532-535.
Rhodes LE, SI alb. Uleiul dietetic de pește ca agent fotoprotector în hidro vacciniforme. Br J Dermatol. 1998;138(1):173-178.
Richardson AJ, Puri BK. Rolul potențial al acizilor grași în tulburarea deficitului de atenție / hiperactivitate. Prostaglandine Leucot Acizi grași esențiali. 2000;63(1/2):79-87.
Ringer DL, Lombordo R, Wooster AD, eds. Ghidul medicilor pentru nutriceuticale. Omaha, Neb: Resurse de date nutriționale; 1998
Robinson DR, Xu LL, Knoell CT și colab. Diminuarea bolilor autoimune de acizii grași n-3. World Rev Nutr Dieta. 1994;76:95-102.
Rose DP, Connolly JM, Coleman M. Efectul acizilor grași omega-3 asupra progresiei metastazelor după excizia chirurgicală a tumorilor solide ale celulelor canceroase de sân uman care cresc la șoarecii nude. Clin Cancer Res. 1996;2:1751-1756.
Sakaguchi K, Morita I, Murota S. Acidul eicosapentaenoic inhibă pierderea oaselor din cauza ovariectomiei la șobolani. Prostaglandine Leucot Acizi grași esențiali. 1994;50:81-84.
Sanders TA, Hinds A. Influența unui ulei de pește bogat în acid docosahexaenoic asupra concentrațiilor plasmatice de lipoproteină și vitamina E și a funcției hemostatice la voluntarii bărbați sănătoși. Br J Nutr. 1992;68(1):163-173.
Schmidt MA. Grăsimi inteligente. Berkeley, Calif: Frog, Ltd; 1997:173-194.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Grăsime dietetică și risc pentru degenerare maculară avansată legată de vârstă. Arcul Opthalmol. 2001;119(8):1191-1199.
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Nutriția modernă în sănătate și boli. A 9-a ed. Baltimore, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.
Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Eficacitatea terapeutică a acidului gras polinesaturat N-3 în boala Crohn experimental. J Gastroenterol. 1995; 30 (supliment 8): 98-101.
Simopoulos AP. Acizi grași esențiali în sănătate și boli cronice. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 supliment): 560S-569S. Simopoulos AP. Necesitatea umană pentru acizii grași polinesaturați N-3. Poult Sci. 2000;79(7):961-970.
Simopoulos AP, Leaf A, Salem N Jr. Atelier privind esențialitatea și a aporturilor alimentare recomandate pentru acizii grași Omega-6 și Omega-3. 7 aprilie 1999a. Societatea internațională pentru studiul acizilor grași și lipidelor (Issfal). Accesat la http://www.issfal.org.uk/ la 10 noiembrie 2000.
Simopoulos AP. Acizii grași Omega-3 în sănătate și boli și în creștere și dezvoltare. Am J Clin Nutr. 1991;54(3):438-463.
Smith W, Mitchell P, Leeder SR. Aportul dietetic de grăsimi și pește și maculopatia legată de vârstă. Arcul Opthamol. 2000;118(3):401-404.
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L și colab. Efectul suplimentării dietetice cu acizi grași n-3 cu lanț foarte lung la pacienții cu psoriazis. N Engl J Med. 1993;328(25):1812-1816.
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Prevenirea primară a bolilor coronariene la femei, prin dietă și stil de viață. N Engl J Med. 2000;343(1):16-22
Stark KD, Park EJ, Maines VA, și colab. Efectul concentratului de ulei de pește asupra lipidelor serice la femeile aflate în postmenopauză care primesc și nu primesc terapie de substituție hormonală într-un studiu dublu orb controlat cu placebo. Am J Clin Nutr. 2000;72:389-394.
Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Acizii grași Omega-3 la băieți cu comportament, învățare și probleme de sănătate. Fiziol Behav. 1996;59(4/5):915-920.
Stevens LJ, Zentall SS, Deck JL și colab. Metabolismul esențial al acizilor grași la băieții cu tulburări de hiperactivitate cu deficit de atenție. Am J Clin Nutr. 1995;62:761-768.
Stoll AL, Severus WE, Freeman MP și colab. Acizii grași Omega 3 în tulburarea bipolară: un studiu preliminar controlat cu placebo dublu-orb. Arch Gen Psihiatrie. 1999:56(5):407-412.
Stoll BA. Cancerul de sân și dieta occidentală: rolul acizilor grași și al vitaminelor antioxidante. Eur J Cancer. 1998;34(12):1852-1856.
Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A. Consumul gras de pește și riscul de cancer de prostată. Lancet. 2001;357(9270):1764-1766.
Tsai W-S, Nagawa H, Kaizaki S, Tsuruo T, Muto T. Efectele inhibitoare ale acizilor grași polinesaturați n-3 asupra transformanților de cancer sigmoid de colon. J Gastroenterol. 1998;33:206-212.
Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y, și colab. Importanța clinică a alimentației bogate în acizi grași n-3 și educația nutrițională pentru menținerea remisiunii în boala Crohn. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.
Ventura HO, Milani RV, Lavie CJ, Smart FW, Stapleton DD, Toups TS, Preț HL. Hipertensiune arterială indusă de ciclosporină. Eficacitatea acizilor grași omega-3 la pacienți după transplantul cardiac. Circulaţie. 1993; 88 (5 Pt 2): II281-II285.
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Efectul acizilor grași omega-3 alimentari asupra aterosclerozei coronariene: un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Aportul și sursele de acid alfa-linolenic la bărbații vârstnici olandezi. Euro J Clin Nutr. 1996;50(12):784-787.
Wagner W, Nootbaar-Wagner U. Tratamentul profilactic al migrenei cu acizi gamma-linolenici și alfa-linolenici. Cefaleei. 1997;17(2):127-130.
Werbach MR. Influențe nutriționale asupra bolii. A 2-a ed. Tarzana, Calif: Presă pe linia a treia; 1993:13-22, 655-671.
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Acizii grași și peptidele creierului. Peptidele. 1998;19(2):407-419.
Yosefy C, Viskoper JR, Laszt A, Priluk R, Guita E, Varon D, și colab. Efectul uleiului de pește asupra hipertensiunii arteriale, lipidelor plasmatice și hemostazei la pacienții hipertensivi, obezi, dislipidemici cu și fără diabet zaharat. Prostaglandine Leucot Acizi grași esențiali. 1999;61(2):83-87.
Zambú „D”, D Sabate J, Munoz S și colab. Înlocuirea nucilor pentru grăsimile monoinsaturate îmbunătățește profilul lipidic seric al bărbaților și femeilor hipercolesterolemice. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.
Zimmerman R, Radhakrishnan J, Valeri A, Appel G. Avansuri în tratamentul nefritelor lupice. Ann Rev Med. 2001;52:63-78.
înapoi la: Pagina de pornire a suplimentelor de vitamine
