Nutriție pentru copii cu ADD
Dr. Frank Lawlis, autorul răspunsului ADD, oferă sfaturi nutriționale pentru părinții ai căror copii sunt diagnosticați cu ADHD (tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție).
O dietă sănătoasă este importantă pentru toți copiii și adulții, dar este și mai importantă pentru cei care suferă de tulburări de deficit de atenție, potrivit Dr. Frank Lawlis, autorul Răspunsul ADD: Cum să vă ajutați copilul acum. Mâncarea alimentelor potrivite maximizează concentrarea, capacitatea de învățare și autocontrolul, iar alegerile proaste ale nutriției pot agrava simptomele ADD sau pot cauza probleme medicale.
În cartea sa, Dr. Lawlis oferă următorul audit pentru a vă ajuta să vă concentrați asupra elementelor dietetice care ar putea contribui la simptomele copilului dumneavoastră.
În continuare, sunt prezentate câteva dintre alimentele care au fost cercetate și au avut un impact negativ asupra sănătății copiilor.
- Culori artificiale și conservanți
- Lapte prelucrat și produse lactate
- Produse de grâu, dar numai pâine și cereale care nu sunt cereale integrale.
- Zahăr
- Portocale și grapefruits
- ouă
- MSG
Marea veste este că înlocuirea alimentelor mai sănătoase poate reduce imediat simptomele ADD în multe cazuri. Există o serie de studii excelente care au demonstrat o rezoluție de 50 până la 70 la sută a comportamentului hiperactiv și o intensitate sporită a concentrării cu meniuri alternative.
Planul de dietă al eroului
Următorul este un plan nutrițional pentru copiii cu ADD creat de Dr. Lawlis. Nu necesită alimente la prețuri ridicate sau suplimente. Singura cerință pentru ca acest plan să funcționeze este că întreaga familie trebuie să meargă mai departe. Este destul de greu să schimbi obiceiurile alimentare ale unui copil fără ca un frate sau o soră să mănânce mâncărurile rapide preferate în fața lui. De asemenea, este important să arătăm sprijinul și solidaritatea familiei.
Corpurile noastre nu au fost concepute pentru a gestiona alimentele procesate și grase. Puneți friteuza și cuptorul cu microunde în depozit. Mănâncă majoritatea alimentelor în stările lor brute și naturale. Cele care trebuie gătite trebuie să fie fierte sau la grătar pe o flacără mică pentru a atinge cel puțin punctul de fierbere al apei (212 ºF). Pentru a-i determina pe copii să mănânce legume crude și alte alimente crude sănătoase, cum ar fi stafidele, puneți un pic de unt de arahide sau miere pe ele.
RECOMANDĂRI DE GRUP ALIMENTAR PENTRU COPII CU ADAUGĂRI | ||
| GRUPUL ALIMENTAR | NUMĂR MINIM DE SERVICII ZILNICE | EXEMPLE DE MĂRURI DE SERVICII ZILNICE |
| Proteine slabe (carne, păsări de curte, pește, ouă, proteine alternative, cum ar fi leguminoasele sau tofu) | 2 | 2 oz de carne, păsări de curte sau pește; 1 ou, 1/2 cană de proteine alternative |
| Fructe si legume | 5 | 1/2 bucată la 1 bucată de fructe; 1/2 fructe proaspete tocate; 1/2 cană de fructe ambalate cu apă sau suc; 1/2 cana fructe neindulcite congelate; 1/2 cană suc; mai multe bucăți de legume crude; 1/2 cană legume fierte 1/4 cană leguminoase (fasole sau linte) |
| Înlocuitori de lapte (lapte de orez) | 3 | 1/2 cana substitut de lapte; 1/2 cană de iaurt; 1/2 o brânză; 1/4 cana de cascaval; 1/2 cană înghețată sau lapte fără gheață |
| Cereale integrale (pâine și cereale) | 4 | 1/2 la 1 felie de pâine; 1/4 până la 1/2 cană de cereale fierte; 1/2 cană cereale uscate; 1/4 cană paste, tăiței sau orez; 2 până la 3 crackers |
| grăsimi | Folosiți cu moderație | 1/2 linguriță ulei vegetal, pansament pentru salată, maioneză, unt natural de arahide, margarină sau unt (uleiul de in este o grăsime recomandată, deoarece este o sursă bună de grăsimi protectoare ale creierului); 1 lingură de nuci sau semințe de un copil |
