Tulburări de mâncare în creștere în Asia
Coreea de Sud Femeile înfometate, victime ale modei
La 30 de mile sud de granița cu Coreea de Nord înfometați, tinerele din capitala sud-coreeană mor de foame, victime nu ale foametei, ci ale modei.
Dr. Si Hyung Lee a văzut această latură întunecată a afluenței și a modernității. El își amintește cel mai bine pacientul care a murit în urma unei insuficiențe respiratorii: „A fost fiica unui pediatru”, a spus Lee, directorul Institutului Coreean de Psihiatrie Socială din Spitalul General Koryo din Seul. „Tatăl și mama ei erau amândoi medici”.
Însă părinții ei nu au reușit să-și dea seama că adolescentul lor suferise de anorexie nervoasă - o boală aproape nemaiauzită în Coreea în urmă cu un deceniu - până nu era prea târziu pentru a o salva.
Dacă Asia este un indicator de încredere, tulburările de alimentație sunt globale.
Anorexia - o tulburare psihiatrică cunoscută cândva sub denumirea de „sindromul Fetei de Aur”, deoarece a lovit în primul rând tinerele occidentale bogate, albe, bine educate - a fost documentată pentru prima dată în Japonia în anii ’60. Tulburările de alimentație se estimează că afectează una din 100 de femei tinere japoneze, aproape la fel incidență ca în Statele Unite, potrivit epidemiologului pensionat de la Universitatea Tokyo Hiroyuki Suematsu.
În ultimii cinci ani, sindromul de auto-înfometare s-a răspândit la femei din toate mediile socioeconomice și etnice din Seul, Hong Kong și Singapore, spun psihiatrii asiatici. De asemenea, au fost semnalate cazuri - deși la tarife mult mai mici - în Taipei, Beijing și Shanghai. Anorexia a ieșit chiar la iveală în rândul elitei bogate din țările în care foamea rămâne o problemă, inclusiv Filipine, India și Pakistan.
Medicii din Japonia și Coreea de Sud spun că au observat, de asemenea, o creștere accentuată a bulimiei, „sindromul de purjare cu binge” în care pacienții se aruncă singuri, apoi vomită sau folosesc laxative pentru a încerca să nu crească în greutate, uneori cu consecințe letale.
Experții dezbat dacă aceste probleme sunt cauzate de patologiile occidentale care și-au infectat culturile prin moda globalizată, mass-media muzicală și de divertisment sau reprezintă o afecțiune generică de afluență, modernizare și cerințele conflictuale care sunt acum puse la dispoziția tinerilor femei. Oricum, efectele sunt inconfundabile.
„Aspectul și cifra au devenit foarte importante în mintea tinerilor”, a spus dr. Ken Ung de la Spitalul Universitar Național din Singapore. „Subțire este înăuntru, grăsimea a ieșit. Acest lucru este interesant, deoarece asiaticii sunt, de obicei, mai subțiri și mai puțin încadrați decât caucazienii, dar obiectivul lor este acum să devină și mai subțiri. "
O nebunie de pierdere în greutate a măturat țările dezvoltate din Asia, trimițând femei de toate vârstele - precum și unii bărbați - care se descurcă la studiouri și saloane de slăbire.
Chirurgii de liposucție au apărut în Seul, la fel ca pulberile și pastilele din dietă, cremele de celulită, ceaiurile pentru pierderea în greutate și alte concoctions pe bază de plante „garantate” pentru a topi kilogramele.
În Hong Kong, sunt întrebuințate între 20 și 30 de tipuri de pastile dietetice, inclusiv variații ale combinației „fen-fen” de fenfluramină și febrină care a fost interzisă în Statele Unite, luna trecută, pentru că au provocat leziuni cardiace, a declarat dr. Sing Lee, un psihiatru de la Universitatea Chineză din Hong Kong, care a scris pe larg despre alimentație tulburări. Deși Ministerul Sănătății a cerut companiilor farmaceutice să retragă medicamentele care au comis infracțiuni, „sunt sigur că vor apărea produse noi imediat”, a spus Lee.
În Singapore, unde moartea prin anorexie a unui student de 21 de ani, de 70 de kilograme la prestigioasa Universitate Națională a făcut titluri anul trecut, dieta în sine a devenit o declarație de modă. Pe Orchard Road, cel mai ton district comercial al orașului, un tricou cu vânzări la cald, conceput de „esență” poartă acest eseu de conștiință asupra furiei feminine moderne:
„Trebuie să intru în rochia aceea. Este ușor. Nu mânca... Sunt infometat. Nu pot mânca micul dejun. Dar ar trebui să... Îmi place micul dejun. Îmi place rochia aia... Încă prea mare pentru acea rochie. Hmm. Viața poate fi crudă ”.
În Japonia, unde dieta este mai puțin o tendință decât un mod de viață pentru multe tinere, principiul potrivit căruia este mai subțire este aplicat acum frumuseții faciale. Un recent pasaj de metrou pentru o revistă pentru femei tinere a ilustrat un model atractiv care se plângea: „Fața mea este prea grasă!
Farmacie și saloane de înfrumusețare oferă creme de alge pentru reducerea feței, tratamente de masaj, aburi și vibrații și chiar măști faciale asemănătoare lui Darth Vader, concepute pentru a promova transpirația.
Lanțul Takano Yuri Beauty Clinic, de exemplu, oferă acum un curs de tratament de slăbire facială de 70 de minute pentru 157 USD la 160 de saloane din Japonia și raportează că afacerile sunt în plină expansiune.
Coreea de Sud este poate cel mai interesant studiu de caz, deoarece, până în anii '70, femeile cu cifre complete erau considerate mai atractive din punct de vedere sexual și mai susceptibile să producă fii sănătoși, a spus Lee. "Când eram copil, femeile plumper decât media erau considerate mai de dorit, puteau fi soția primului fiu într-o casă bună", a spus el.
Însă standardele de frumusețe s-au schimbat dramatic în anii 90, odată cu democratizarea, ca guvern al Coreei de Sud TV și ziare decontrolate, permițând o inundație de programe, informații și străinătate influențate de străini publicitate.
"Tendința" fi subțire "începe mai devreme chiar și în școala elementară", a spus dr. Kim Cho Il a institutului. „Îi scutesc pe băieți și fete supraponderali - în special pe fete - ca prietenii lor”.
Dieta prin creșterea adolescenților duce adesea la un aport inadecvat de calciu și oase mai slabe. Kim este îngrijorată de creșterea cazurilor de osteoporoză atunci când această generație de fete ajunge la menopauză.
"Regimul alimentar va duce, de asemenea, la fizici mai slabe și rezistență diminuată împotriva bolilor", a spus ea.
Psihiatrul sud-coreean, dr. Kim Joon Ki, care a petrecut un an în Japonia studiind tulburările alimentare, a declarat că creșterea patologiilor alimentare din ultimii ani a fost fenomenală. "Înainte de a merge în Japonia în 1991, nu am văzut decât un pacient cu anorexie", a spus Kim. „În Japonia mi-au spus:„ Coreea va fi următoarea, așa că ar trebui să studiezi acest lucru acum ”. Și destul de sigur, aveau dreptate ”.
Kim a spus că a văzut peste 200 de pacienți, aproximativ jumătate dintre aceștia fiind anorexici și jumătate bulimici, în cei 2 ani de când a deschis o clinică privată de tulburare a alimentației. "În ultimul timp am atât de multe apeluri încât nici nu le pot da toate programările", a spus el.
Însă Kim a spus că noua sa carte despre problemele de mâncare, „Vreau să mănânc, dar vreau să slăbesc”, se vinde prost. „Atenția cititorilor este încă concentrată pe alimentație, nu pe tulburări alimentare”, a spus el.
Dieta nu este doar la modă, ci este o necesitate pentru multe femei din Coreea de Sud care doresc să se încadreze în cele mai la modă haine - unele dintre ele sunt făcute doar într-una dimensiunea mică, care este echivalentul unei mărimi americane 4, a spus Park Sung Hye, 27 de ani, editor de modă la Ceci, o revistă populară lunară de stil pentru 18-25 de ani femei.
„Fac doar o dimensiune, așa că doar fetele slabe o vor purta și va arăta bine”, a spus Park. „Ei cred că„ Nu vrem ca fetele grase să poarte hainele noastre, deoarece va părea rău, iar imaginea noastră va scădea ”.
Drept urmare, „Dacă ești o fată puțin grasă, nu poți cumpăra haine”, a spus ea. „Toată societatea împinge femeile să fie subțiri. America, Coreea și Japonia subliniază dieta. "
Park a spus că tulburările alimentare sunt în creștere, dar încă sunt relativ rare. "Dacă, să zicem, 100 de persoane fac dietă, poate două sau trei au bulimie sau anorexie, deci nu este suficient să vă faceți griji", a spus ea. Dar, în articolele pe care scrie despre modul de dietă, avertizează cititorii împotriva excesului, avertizând: „Corpul unui model este anormal, nu este normal”.
Park a spus că atitudinile tinerilor coreeni față de mâncare diferă de cele ale bătrânilor lor, care își amintesc de foame după cel de-al doilea război mondial și de vechiul salut: „Ai mâncat?” și grăsimea ca semn al prosperității. "Acum slab (înseamnă că ești) mai bogat, deoarece toată lumea poate mânca de trei ori pe zi", a spus Park.
Tinerii intervievați în magazinele mari ale Lotte din Seul au spus că dieta este un rău necesar.
„Băieților nu le plac fetele pline”, a spus Chung Sung Hee, 19 ani, care la 5 picioare și 95 de kilograme se consideră supraponderal. "Nu stiu daca sunt serioase sau nu, dar uneori spun ca sunt plin de griji... Așa că încerc să slăbesc. Mă duc fără mâncare, iar prietenii mei folosesc diete cu lapte sau cu sucuri, dar nu rezistăm atât de mult. "
Han Soon Nam, 29 de ani, angajat al unei companii de publicitate, a spus că a făcut dietă: „Nu cred că este bine, dar este moda. Totul are un preț. Vă pierdeți sănătatea pentru a deveni mai skinnier ".
Următor →: Tulburări de alimentație: Ideea culturală a subțirelor
~ tulburări de alimentație bibliotecă
~ toate articolele despre tulburările alimentare
