Nutrienți are nevoie de copilul tău

January 10, 2020 13:07 | Natasha Tracy

Este necesar să aveți în vedere caloriile, nutrienții, dimensiunile de servire și multe alte probleme pentru a prezenta alegeri alimentare sănătoase copiilor. Aflați aici principalele substanțe nutritive de care are nevoie copilul dvs. și cum să creați un echilibru nutrițional optim.A ajuta copilul să facă alegeri alimentare sănătoase este un act delicat de echilibrare - trebuie să luați în considerare caloriile, nutrienții, mărimile de servire și multe alte probleme, toate în același timp. Trei nutrienți importanți de care aveți nevoie pentru a vă asigura că copilul dvs. este în cantități adecvate sunt calciul, fierul și fibra. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre importanța acestor nutrienți pentru sănătatea copilului dumneavoastră.

Numărul de calciu

Este important ca copiii de vârstă școlară să obțină cantități adecvate de calciu dietetic pentru a asigura oase puternice și sănătoase. Copiii între 4 și 8 ani necesită 800 de miligrame de calciu zilnic, în timp ce copiii între 9 și 18 ani necesită 1.300 de miligrame pe zi. Puteți satisface aceste cerințe oferindu-le copiilor dvs. alimente bogate în calciu.

Anii preteen și adolescenți sunt momentul pentru a preveni osteoporoza bolii osoase, care implică o reducere a cantității de masă osoasă. Acest lucru este adevărat deoarece masa osoasă maximă și conținutul de calciu al scheletului este atins în anii adolescenței.

instagram viewer

Calciul este mineralul major care întărește oasele. Calciul osos începe să scadă la vârsta adultă tânără și pierderea progresivă a calciului osos apare pe măsură ce îmbătrânim, în special la femei. Adolescentele, în special fetele, ale căror diete nu oferă substanțele nutritive pentru a construi oase până la potențial maxim, prezintă un risc mai mare de a dezvolta oase slăbite și de a avea leziuni invalidante mai târziu în viață.

Copiii mai mari de 10 ani ar trebui să obțină 1.300 de miligrame de calciu în fiecare zi. Pentru a îndeplini această cerință, încercați următoarele sfaturi.

  • Oferiți versiuni cu conținut scăzut de grăsimi și fără conținut de produse lactate, cum ar fi brânzeturi, iaurt și lapte.
  • Încurajează-ți adolescentul să mănânce alimente lactate, deoarece adolescenții tind să bea mai puțin lapte decât o fac copiii mai mici. Explicați că aceste alimente oferă calciu de cea mai bună calitate într-o formă pe care organismul o poate absorbi rapid.
  • Încurajează-ți adolescentul să aleagă lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, în loc de sodă și băuturi din fructe zaharoase, care conțin foarte puține alimente sau deloc.
  • Vorbeste cu fiica ta despre osteoporoza si importanta produselor lactate intr-o dieta sanatoasa. Fetele încep adesea să alimenteze la această vârstă și renunță la alimentele lactate care cred că le vor îngrași. Oferiți produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, ca alternativă sănătoasă
  • Acționează ca un model și consumă produse lactate - probabil ai putea folosi și calciul!

Unele persoane au lipsă de enzimă intestinală (lactază) care ajută la digerarea zahărului (lactoză) din produsele lactate. Persoanele cu această problemă, sunate intoleranță la lactoză, poate avea crampe sau diaree după consumul de lapte sau consumul de produse lactate. Din fericire, există lactate cu conținut scăzut de lactoză și lactoză, precum și picături de lactază care pot fi adăugate la lactate produse și tablete care pot fi luate astfel încât cei cu intoleranță la lactoză să se bucure de produse lactate și să beneficieze de calciu.

O dietă fără lactate poate furniza suficient calciu? Există și alte surse de calciu, dar să obțineți suficient calciu în dietă doar din legume este extrem de dificil. Surse alternative de calciu includ comprimate antiacide cu calciu sau suplimente de calciu. Discutați despre recomandarea suplimentelor de calciu cu medicul copilului dvs. dacă adolescenta dvs. nu primește suficient calciu în dieta ei.

Există și alte alimente care sunt surse de calciu, cum ar fi sucurile fortificate cu calciu, legumele verzi cu frunze și peștele conserve cu oase (sardine și somon), care pot fi adăugate la dieta adolescentului. De asemenea, nu uitați să vă motivați copilul să fie implicat în activități fizice și exerciții fizice. Dacă copilul tău este un atlet, exerciții de greutate, cum ar fi jogging și mersul pe jos, pot ajuta, de asemenea, la dezvoltarea și menținerea oaselor puternice.

Alimente bogate în calciu
Dimensiunea porțiunii Articol alimentar Calciu
8 uncii / 250 mililitri suc de portocale fortificat cu calciu 300 miligrame
8 uncii / 250 mililitri lapte nonfat (degresat) 290 - 300 miligrame
6 uncii / 175 mililitri iaurt 280 miligrame
4 uncii / 125 grame tofu 260 miligrame
3 uncii / 85 grame somon conserve cu oase comestibile 205 miligrame
1 uncie / 30 grame brânză 130 - 200 miligrame
4 uncii / 125 grame brânză de vacă 100 de miligrame
4 uncii / 125 grame inghetata, iaurt congelat, budinca 90 - 100 miligrame
4 uncii / 125 grame verdeață de navetă 100 de miligrame

Importanța fierului

Fierul este un alt nutrient esențial pe care ar trebui să-l asigurați că este în dieta copilului dumneavoastră. Bebelușii au nevoie de 6 până la 10 miligrame de fier, iar copiii au nevoie de 10 până la 15 miligrame în fiecare zi. După vârsta de 10 ani, copilul dvs. ar trebui să obțină 15 miligrame de fier în fiecare zi.

Băieții adolescenți au nevoie de un fier suplimentar pentru a-și susține creșterea rapidă, iar fetele au nevoie de suficient fier pentru a înlocui ceea ce pierd odată ce încep menstruarea. Sângerarea în timpul perioadei menstruale implică pierderea globulelor roșii care conțin fier. Deficitul de fier poate fi o problemă, în special pentru fetele care suferă perioade foarte grele. De fapt, multe adolescente sunt expuse riscului de deficiență de fier, chiar dacă au perioade normale, deoarece dieta lor nu poate conține suficient fier pentru a compensa pierderea de sânge. De asemenea, adolescenții pot pierde cantități semnificative de fier prin transpirație în timpul exercițiilor fizice intense.

Deficitul de fier poate duce la oboseală, iritabilitate, dureri de cap, lipsa de energie și furnicături la mâini și picioare. Deficiența de fier semnificativă poate duce la anemie cu deficit de fier. Dacă copilul dumneavoastră are oricare dintre aceste simptome, discutați cu medicul copilului; el sau ea poate prescrie suplimente de fier. Nu-i oferi niciodată suplimentelor de fier fără a consulta medicul copilului, deoarece o supradozaj de fier poate provoca probleme grave.

Evitați deficiența de fier prin încurajarea copilului sau adolescentului dvs. să mănânce o dietă bogată în fier care include carne de vită, pui, ton și creveți. Fierul din aceste alimente este mai ușor absorbit de organism decât fierul găsit în alimentele vegetale. Cu toate acestea, fasolea uscată, nucile și fructele uscate pot fi folosite pentru a susține un meniu altfel bogat în fier. Uită-te la cereale pentru micul dejun fortificat de fier ca un alt impuls de fier pentru adolescentul tău; asigurați-vă doar să cumpărați soiuri cu cereale integrale, cu conținut scăzut de zahăr. Următoarele alimente sunt câteva exemple de alimente bogate în fier:

  • pești și scoici
  • carnea roșie
  • carne de organe (cum ar fi ficatul)
  • cereale fortificate
  • cereale integrale
  • fasole uscată și mazăre fructe uscate
  • legume verzi cu frunze
  • melasa cu curea neagră

Fapte cu fibre

Fibrele sunt o componentă nutritivă importantă pentru sănătatea copilului dumneavoastră. Fibrele dietetice pot juca un rol în reducerea șanselor de boli de inimă și cancer mai târziu în viață, iar fibra ajută la promovarea regularității intestinului. Dacă urmați sugestiile pentru porții de fructe și legume în fiecare zi și încurajați copilul să mănânce pâine cu cereale întregi și cereale, veți fi bine pe drum spre a vă asigura că copilul dvs. va primi suficient fibră.

Pentru a determina câte grame de fibre ar trebui să consume copilul dvs. în fiecare zi, este recomandat să adăugați 5 ani la vârsta copilului. Puteți stimula aportul de fibre servind salată proaspătă cu mese, adăugând ovăz sau tărâțe de grâu la orice coapte mărfuri pe care le faceți și oferind leguminoase precum năut, linte și boabe de rinichi cel puțin o dată pe an săptămână.

Dacă creșteți aportul de fibre, ar trebui să faceți acest lucru treptat, deoarece excesul de fibre poate provoca balonare și gaze. Nu uitați să faceți copilul dvs. să bea multă apă în fiecare zi, deoarece aportul de lichide poate ajuta la reducerea șanselor de detresă intestinală legată de fibre. Fiți conștienți că aportul excesiv de fibre poate interfera cu absorbția organismului de vitamine și minerale cruciale.

Următor →:Recunoașterea tulburărilor de alimentație la copii
~ tulburări de alimentație bibliotecă
~ toate articolele despre tulburările alimentare