Recuperarea din dependența de alimente, poftele alimentare
Oaspetele nostru, Debbie Danokwsi s-a luptat cu o tulburare alimentară pentru cea mai mare parte a vieții sale. Este dependenta de mancare. Debbie a încercat mai multe moduri diferite de a slăbi. Ea a ascuns mâncarea, a încercat pastile și diete, dar nu a putut rămâne la o dietă. În cele din urmă, Debbie s-a confruntat cu dependența de alimente și sentimentele de a fi rușine și singuratice. La un moment dat din viața ei, ea spune: „M-am urât pe mine. Nu am avut autoestimare. Mi-a fost rușine de mine pentru că n-am putere de voință. ”Pentru a ușura durerea, Debbie spune„ chiar m-am gândit să mă omor ”.
Astăzi, ea cântărește 150 de kilograme, mai puțin de peste 300 și a menținut această greutate de peste zece ani. Citiți despre dependența de zahăr și făină (alimentele declanșatoare) și modul în care atracția ei față de mâncare, împreună cu stima de sine scăzută și depresie, au dus la viața ei ca dependent de alimente. Apoi Debbie conturează pașii care au determinat-o să depășească dependența de alimente și recuperarea din dependența de alimente.
David Roberts este moderatorul HealthyPlace.com.
Oamenii din albastru sunt membri publicului.
David: Bună seara. Eu sunt David Roberts. Sunt moderatorul conferinței din această seară. Vreau să-i salut pe toți pe HealthyPlace.com. Subiectul nostru din această seară este „Dependența de alimente, poftele alimentare”. Invitatul nostru este Debbie Danowski, un dependent de recuperare alimentară și autor al De ce nu pot să nu mănânc? Recunoașterea, înțelegerea și depășirea dependenței de alimente. Ea a menținut o pierdere în greutate de 150 de kilograme mai mult de zece ani. Vorbitor de renume la nivel național, este instructor de studii media la Universitatea Sacred Heart din Fairfield, CT.
Bună seara, Debbie și bine ați venit pe HealthyPlace.com. Apreciem că ați fost invitatul nostru în această seară. Ne puteți descrie viața ca dependent de alimente?
Debbie Danowski: Salut tuturor, este minunat să fii aici. A fi dependent de alimente este similar cu a fi alcoolic: totul se învârte în jurul substanței și viața este mizerabilă. Nimic nu contează decât să primești mâncare.
David: Care au fost motivele din spatele dependenței de alimente?
Debbie Danowski: Motivele sunt o dependență fizică și emoțională de zahăr și făină, care este transmisă în familii. De exemplu, amândoi bunicii mei erau alcoolici, dar am apelat la mâncare.
David: La ce vârstă ai început să dezvolți o dependență / atracție față de mâncare?
Debbie Danowski: Cred că m-am născut dependent de alimente. Mâncarea a fost întotdeauna atât de importantă pentru mine. Chiar am început să mănânc după ce am împlinit cinci ani. Am cântărit peste 300 de kilograme când eram la adolescența târzie.
David: Și tu ai câți ani?
Debbie Danowski: Am 35 de ani.
David: Ai suferit de depresie sau de o altă tulburare psihologică care duce la dependența de alimente?
Debbie Danowski: Cred că depresia a fost rezultatul dependenței de alimente. Zahărul și făina sunt depresive în același mod în care este alcoolul. Odată ce am scos aceste substanțe din corp, nu am mai avut depresia îngrozitoare cu care am trăit ani de zile. Era o depresie care făcea aproape imposibil să te cobori din pat în fiecare zi.
David: Ați putea fi specific cu privire la impactul pe care alimentele l-au avut în viața voastră înainte de a începe recuperarea?
Debbie Danowski: Mâncarea a fost viața mea. Mi-am petrecut în fiecare minut gândindu-mă la modul în care aș putea obține mâncare (uitați-vă mai jos tulburare de alimentatie binge, supraalimentare compulsivă). Pentru a obține mâncare, am făcut lucruri pe care în mod normal nu le-aș fi avut. Am furat. Am mintit. Am ascuns mâncare. Era ca și cum nu m-aș putea ajuta, oricât am încercat. La greutatea mea, mi-a fost greu să mă mișc și întregul meu corp mă durea. M-am izolat și n-am avut viață. Am fost eu, mâncarea și televizorul meu. La vremea respectivă, nu mi-am dat seama cât de rușinoasă și singură eram cu adevărat.
David: Presupun că faptul că aceste poftă de mâncare v-au afectat respectul de sine.
Debbie Danowski: Da, atât de mult. M-am urât pentru că sunt slab și nu am putere de voință. Mi-am petrecut mult timp rușinându-mă.
David: Ați încercat diverse diete, pastile de dietă etc.? (pericolele dietei)
Debbie Danowski: Da, am încercat aproape orice și de fiecare dată când am făcut-o mă urăsc și mai mult pentru că nu am putut face nimic. Nici măcar nu puteam rămâne la o dietă câteva ore până la urmă. Am încercat pastile de dietă fără cont, dar din fericire, Phen-Fen și Redux nu erau disponibile la momentul respectiv sau aș fi putut fi unul dintre cei răniți înainte de a fi rechemați.
Aș fi făcut orice, inclusiv să-mi risc viața de a slăbi. De multe ori mi-am dorit să mă îmbolnăvesc, astfel încât să am o modalitate de a slăbi, deoarece nimic altceva nu a funcționat. Ceea ce nu știam este că aceste diete îmi făceau să nu reușesc, deoarece multe dintre produse aveau zahăr și / sau făină în ele, ceea ce mă făcea să-mi doresc tot mai mult.
David: Pe lângă mâncare, te-ai apucat vreodată de alcool sau alte substanțe pentru a ușura durerea?
Debbie Danowski: Am băut puțin, dar mi-au plăcut doar băuturile cu multă frișcă. Am folosit și cumpărăturile ca o modalitate de a ușura durerea. M-am gândit că, dacă aș putea cumpăra cele mai frumoase haine, nimeni nu va observa corpul meu cu mărimea 52 sau ar face haz de mine.
David: Ce te-a dezvoltat care te-a făcut să vrei să te schimbi și să urmezi efectiv?
Debbie Danowski: Am fost în punctul în care fie urma să mă îmbunătățesc, fie că voi muri. A fost o cantitate incredibilă de durere care m-a făcut să vreau să mă schimb. Nu m-am putut duce să-mi pun capăt vieții, dar nu puteam continua așa cum eram. Mizeria a fost cea care m-a făcut să muncesc atât de mult la recuperarea mea, pentru că nu vreau să fiu niciodată atât de mizerabilă. Au fost de multe ori când m-am gândit să mă ucid și chiar mai mult că mi-aș fi dorit să mor. Astăzi, sunt recunoscător că sunt în viață.
David: Avem câteva întrebări de audiență la care vreau să ajung, apoi vom continua cu conversația noastră:
Joden: Deci, în general, orice aliment specific poate fi dependent de un individ și poate acționa ca un declanșator al supraalimentării? (supraalimentare compulsivă)
Debbie Danowski: Da. Pentru mine este zahărul și făina, dar unii oameni au probleme cu grâul, grăsimea etc. Oricare ar fi mâncărurile tale declanșatoare, odată ce le consumi, vrei din ce în ce mai mult.
David: Să vorbim despre trecerea la recuperarea de dependența de alimente pe care ați menționat-o. Ideea a fost ceva care a luat ceva timp pentru a vă prepara în interiorul capului, sau doar într-o zi ai decis: „Acesta este. O voi face ”.
Debbie Danowski: A fost nevoie de ceva timp să bea înăuntru. În primul rând, a trebuit să fac pasul pentru a recunoaște cuiva că am o problemă. M-am dus la un consilier care m-a întrebat imediat ce am făcut pentru a face față sentimentelor mele. Am privit-o în ochi și am spus că scriu peste ei. Apoi, m-a întrebat dacă am mâncat vreodată peste ele. Am fost șocat că cineva a exprimat-o în cuvinte și nu am putut să o mint. A făcut totul real pentru ca cineva să mă confrunte de fapt.
David: Deci, la un lucru la care ai făcut a fost să mergi terapie. Care au fost următorii pași în recuperarea dependenței de alimente?
Debbie Danowski: M-am dus la un grupul de sprijin al supraalternenților și în cele din urmă la un centru de tratament pentru dependența de alimente în pacienți unde am primit structura de care îmi lipsea.
David: În ceea ce privește grupul de asistență, așa că putem fi de ajutor oamenilor din această seară, vă referiți la ceva de genul Supraveghetori anonimi?
Debbie Danowski: Da, Overeaters Anonymous este un sistem valoros de asistență. Aceasta permite oamenilor care suferă în același mod să se reunească. Primul pas real în recuperare este de a admite că există o problemă și OA ajută oamenii să facă asta.
David: De ce a trebuit să mergi la un centru de tratament împotriva dependenței de alimente?
Debbie Danowski: Am încercat să merg pur și simplu la grupul de sprijin al supraalimentației, dar nici măcar nu am putut să mă aduc pentru a continua. Eram atât de bolnav și de nădejde, încât totul era copleșitor, așa că aveam nevoie de ajutor suplimentar. Nu toată lumea are nevoie de asta pentru a se recupera.
David: Vă abțineți complet de la declanșatoarele alimentare, chiar și astăzi?
Debbie Danowski: Da, au trecut aproape 12 ani de când am mâncat alimentele care sunt zahărul și făina. Și viața mea s-a schimbat atât de mult! Nu mai am acel sentiment atârnător pe care l-am avut odată și pot să-mi amintesc lucrurile și să gândesc clar. Este cu adevărat o minune.
David: Ce tehnici de mâncare ai aflat că ar putea fi util pentru alții aici în seara asta?
Debbie Danowski: Am învățat să mănânc trei mese echilibrate și o gustare noaptea. Am învățat să mănânc aceste mese între patru și cinci ore între ele și să nu opresc alimentele, deoarece asta mă stabilește pentru a juca cu porțiile pe care le mănânc. De asemenea, cântăresc și măsoară ceea ce mănânc pentru a fi sigur că mănânc cantitățile adecvate. Nu toată lumea trebuie să facă asta, dar eu o fac.
David: Iată link-ul către HealthyPlace.com Comunitatea tulburărilor alimentare.
Mai este greu în fiecare zi, Debbie, să stai departe de acele alimente declanșatoare?
Debbie Danowski: Nu, uimitor, odată ce acele substanțe au fost în afara corpului meu, nu a fost dificil să stau departe de ele, deoarece poftele fizice au dispărut. Uneori, când miros ceva, poate cred că ar fi bine să mănânc, dar atunci mă gândesc la ce aș renunța și pur și simplu nu pare să merite. Un gust nu pare să merite să renunțe la toate lucrurile bune pe care le am acum în viața mea. Nici nu știam care este sănătatea până nu am început să fac asta. Niciun gust nu merită asta.
Dalton: Familia mea vrea totul atât de perfect și eu sunt perfecționist eu însumi. Mănânc pentru că este singura parte a vieții pe care o pot controla. Ai avut această experiență?
Debbie Danowski: Am avut asta. Vin dintr-o familie care controlează foarte mult și îmi doream să le arăt mâncând ceea ce voiam atunci când nu voiau. Partea ironică este că viața mea cu mâncarea era atât de scăpată de control, încât îmi provocam și mai multă durere. Ceea ce trebuia să fac a fost să învăț unele abilități de comunicare, cum ar fi să spun „nu” sau să le spun oamenilor cum mă simt. Este uimitor cum o mică frază despre sentimentele mele mă ajută să mă descurc cu ele.
Hannah Cohen: Am haine în dulapul meu, de 3 până la 18. Am fost unul dintre acei dieters. Am vrut să aflu care au fost declanșatorii mei și următorul lucru pe care l-am făcut a fost să mă înscriu la o sală de sport. M-am speriat pentru că majoritatea oamenilor de acolo erau subțiri și acolo pentru a rămâne sănătos și a construi ton. M-am gândit sigur că toată lumea râdea în spatele meu. Un instructor cu adevărat drăguț mi-a spus să merg în ritmul meu, să mănânc cu moderație și să-mi tai bunătățile. L-am ascultat și după o perioadă de 9 luni am trecut de la o mărime de 14 la 7. Principalul lucru este că încă mențin acele principii, deși unele zile reci sunt cu adevărat o luptă pentru a ajunge la acea sală. Vremurile de sărbători erau groaznice cu toată coacerea asta.
David: Unul dintre lucrurile care mă lovește, Debbie și cred că ai menționat că ai experimentat asta mai devreme, este că oamenii se tem să încerce pentru că au trecut atât de multe eșecuri în trecut. Cum rezolvi frica de a eșua?
Debbie Danowski: Da asta e adevărat. Mi-a fost teamă și eu. M-am întrebat de ce chiar ar trebui să deranjez. Și eu am avut o varietate de dimensiuni de haine în dulapul meu. Am pierdut 100 de kilograme o dată și am pus-o înapoi repede. Mi-a rupt inima să văd hainele alea. Mă ocup de frica de a eșua concentrându-mă pe ce s-ar putea întâmpla dacă aș reuși. Imediat ce acele substanțe mi-au ieșit din corp, am știut că aceasta este foarte diferită de orice altceva pe care am încercat-o, astfel încât mi-a fost mult mai ușor să mă descurc cu toate temerile pe care le aveam. O singură dată, mă gândeam clar și asta făcea toată diferența în lume.
David: Cât timp ți-a trebuit să obții o problemă mâncare cu chef, supraalimentare compulsivă?
Debbie Danowski: Chiar de la început, acest lucru a fost diferit. Nu mi-a dorit mâncare, așa că nu a durat atât. A fost aproape instantaneu că am încetat din dorința fizică de câteva alimente. Pentru alții, a durat câteva săptămâni. Mai existau pofte emoționale, dar erau mult mai ușor de rezolvat. Totuși, trebuie să-mi amintesc mereu că nu mă vindec niciodată. Va trebui să continui să fac ceea ce fac dacă vreau să continui ceea ce primesc. Marea diferență este că nu a fost lupta care a fost odată. Fără poftele, am avut o șansă.
David: Și poate asta ar trebui să abordăm. Care este diferența dintre poftele alimentare și dependența de alimente? Este doar o chestiune de grad?
Debbie Danowski: Da, poftele alimentare la un dependent de alimente sunt atât de copleșitoare încât de îndată ce apare gândul, dependentul de mâncare nu are de ales decât să obțină mâncarea. Este important de menționat că nu toată lumea trebuie să ajungă la fund. Ce sunt poftele mai mici acum se poate transforma în pofte copleșitoare mai târziu.
lalee: Dacă sunteți obez morbid, înseamnă că aveți o tulburare alimentară?
Debbie Danowski: Presupun că ar fi da.
David: Ai copii?
Debbie Danowski: Nu, nu încă. Am o nepoată cu care sunt foarte apropiată și mă întreabă uneori de ce îmi cântăresc și măsoară mâncarea sau de ce nu pot avea tort de ziua mea. Îi spun pur și simplu că tortul mă îmbolnăvește și că trebuie să mănânc anumite cantități pentru a fi sănătos. Chiar nu este marele lucru pe care îl pot face să fie. Aceasta este o mare parte a dependenței - a face lucrurile să fie mai mult decât sunt cu adevărat.
David: Ești îngrijorat că s-ar putea să treci genetic de-a lungul dependenței de alimente?
Debbie Danowski: Da sunt. A fost o preocupare a mea, dar am citit că copiii sunt influențați cel mai mult de obiceiurile alimentare ale părinților lor. Dacă acesta este cazul, al nostru va mânca foarte sănătos!
Troubled1: Nu poate genetica să joace un rol în dimensiunea și construirea cuiva? adică rata metabolismului?
Debbie Danowski: Da, se poate, dar am folosit-o ca scuză pentru a continua să mănânc. Gândirea mea a decurs ceva de genul acesta - din moment ce provin dintr-o familie predispusă genetic să fie supraponderală, la fel de bine aș putea mânca orice vreau. Știu că nu voi fi niciodată o dimensiune 2. Acest lucru nu este în genele mele, dar faptul că este de 52 de dimensiuni nu trebuie să fie realitatea mea.
David: Este un punct bun, Debbie.
Debbie Danowski: Mulțumiri.
David: Cum ajungi să dai seama că nu vei mai fi niciodată „asemănătoare cu Barbie?” și cum este pentru tine, înțelepți de sine înțelept, când asta se scufunde în sfârșit?
Debbie Danowski: Având în vedere că am cântărit peste 300 de kilograme, ceea ce am acum este uimitor. Cu siguranță, există momente în care mi-aș dori să pot fi asemănătoare cu Barbie, dar știu că sunt studii media profesor că imaginile pe care le vedem la televizor și în reviste nu sunt la fel de realiste pe cât sunt făcute afară să fie. Știu, de asemenea, că aceste lucruri vin cu un preț. De multe ori, persoanele asemănătoare cu Barbie se aruncă sau folosesc laxative pentru a menține o greutate nerealistă (ia test de atitudini alimentare). Am ales să nu fac asta astăzi, iar răsplata este sănătatea și liniștea sufletească pe care nu am cunoscut-o niciodată. Acestea sunt lucrurile care contează cu adevărat.
David: Deci spuneți că nu ați suferit prea multe dureri din această realizare. Nu a fost ceva care ți-a fost cu adevărat rău sau dezamăgitor?
Debbie Danowski: Bănuiesc că ar trebui să spun că de cele mai multe ori nu mă dezamăgește, dar sunt momente, de obicei vara, când o voi simți și atunci ce trebuie să fac este să vorbesc despre asta și să o scot.
David: Iată un comentariu de audiență, apoi o întrebare:
kessab:Copiii mei au avut tulburări de alimentație pentru că am făcut-o timp de 13 ani din viața lor. Sunt o dovadă vie că tulburările alimentare pot fi transmise pe baza comportamentului unei mame.
Joden:Odată ce ai început să slăbești, ai fost tentat să-ți restricționezi prea mult aportul?
Debbie Danowski: Da, am fost. Este amuzant cum pot merge la extremă. De aceea, a fost atât de important pentru mine să am un plan alimentar cu cantități conturate, încât să nu încep să sar peste mese. Pentru un dependent, mai mult este mai bun, dar nu este cazul. M-am gândit că dacă pot slăbi puțin, de ce să nu pierd mai mult? Acolo intră structura.
David: Kessab, și alții din public, vreau să știți că nu este neobișnuit să mergeți de la o extremă la alta, adică, supraalimentarea la anorexie sau bulimie. Puteți citi unele transcrieri din conferințele anterioare pentru a afla mai multe.
Debbie Danowski: Da asta e adevărat. Am intrat într-o perioadă anorexică.
adawn1717: Dacă aș mânca tot ce mi-am dorit, aș fi de 800 kg. M-am străduit să nu mă arunc și să ia laxative pentru a încerca să devin subțire, dar asta nu a funcționat pentru mine. Pur și simplu m-a făcut să mă simt ca o prostie și apoi am continuat procesul peste măsură și până la capăt, până când m-am rupt definitiv jos și mi-am spus mie și celorlalți că nu mai pot fi așa cum eram, dar zilnic este un lupta!!! Mă zbat zilnic să nu mănânc!! Urasc asta!! Vreau doar să pot mânca până când voi fi plin și să mă opresc! Care este cheia?
Debbie Danowski: Da, mă uitam la cel mai gras om din lume la televizor (cântărea peste 1.000 de kilograme) și mă gândeam că voi fi acolo în curând. Cheia pentru mine este să spun mai întâi pe altcineva să știe ce voi mânca în fiecare zi și să elaborez un plan alimentar care să susțină un mod de a nu mânca. Odată ce substanțele dependente sunt în afara corpului, poftele fizice părăsesc și lupta nu este la fel de rea cum a fost odată. Sprijinul extern este necesar în această situație.
David: Pe măsură ce continuai să crești în greutate, cum ai raționalizat-o în minte?
Debbie Danowski: Mi-am spus că 328 nu a fost atât de rău; că într-adevăr nu arătam ca și cum aș cântări atât de mult; și că aș putea slăbi oricând aș vrea. Mi-am spus și eu că am nevoie de mâncare pentru a mânca; că nu aș putea trăi fără lucrurile pe care le mâncam. Astăzi, știu că acest lucru nu este adevărat, dar atunci am crezut cu adevărat.
David: Avem multe site-uri excelente care se ocupă de toate aspectele tulburărilor alimentare, inclusiv supraalimentare, anorexie și bulimie. Unul dintre site-urile, Triumphant Journey, se ocupă în mod special supraalimentarea.
Vă mulțumim, Debbie, că ați fost invitatul nostru în această seară și că ne-ați împărtășit aceste informații. Și celor din public, vă mulțumesc că ați venit și ați participat. Sper că v-a fost de folos. Avem o comunitate foarte mare și activă aici, la HealthyPlace.com. Veți găsi întotdeauna oameni în camerele de chat și interacționează cu diverse site-uri.
Dacă ați găsit site-ul nostru benefic, sper că veți transmite URL-ul nostru prietenilor, prietenilor de la lista de poștă și alții. http://www.healthyplace.com
Debbie Danowski: Mulțumesc tuturor că ne-am apropiat.
David: Mulțumesc, Debbie și noapte bună tuturor.
Renunțare la răspundere: Nu recomandăm sau aprobăm niciuna dintre sugestiile invitatului nostru. De fapt, vă încurajăm insistent să discutați cu privire la orice terapii, remedii sau sugestii cu medicul dvs. ÎNAINTE de a le implementa sau de a face orice modificări în tratamentul dumneavoastră.
