Zaharul și anxietatea: modul în care zahărul îți poate înrăutăți simptomele de anxietate
Zahărul și anxietatea adesea fac echipă pentru a te face mizerabil. Zahărul este ceva din care mulți oameni mănâncă foarte mult pentru că pândește în atâtea locuri. Acest lucru poate fi problematic, deoarece zahărul vă poate înrăutăți simptomele de anxietate. Deoarece zahărul și anxietatea sunt conectate, iar zahărul poate face simptome de anxietate mai rău, are sens să faceți unele ajustări pentru a reduce cantitatea de zahăr pe care o consumăm.
S-a descoperit că zahărul este atât de nociv pentru sănătatea noastră psihică și fizică, încât autorii - un neuroștiințific, psihiatru și jurnalist în științe medicale - al cărții Revoluția psiobiotică: starea de spirit, alimentele și noua știință a conexiunii Gut-Brain vestește cu îndrăzneală,
„Probabil nu puteți face nicio modificare în dieta dvs. care să fie la fel de bună pentru sănătatea și bunăstarea dvs., precum reducerea zahărului.”
Zahărul și anxietatea: Cum vă face mai rău zahărul?
De mult s-a teoretizat că zahărul provoacă anxietate. Studiile arată că există o corelație și că da, zahărul îți poate înrăutăți simptomele de anxietate.
Un mod în care zahărul contribuie la anxietate este legat de nivelul glicemiei noastre, cunoscut și sub denumirea de niveluri de glucoză din sânge. Când mâncăm sau bem zahăr rafinat sau înlocuitori de zahăr prelucrați artificial, acesta este procesul de bază care se întâmplă în corpurile noastre:
- Experimentăm o explozie de energie pe măsură ce organismul digerează fără efort și rapid acești carbohidrați simpli
- Corpul arde rapid combustibilul din carbohidrații simpli, deoarece nu există prea mult la carbohidrații simpli la nivel molecular
- Pe măsură ce se întâmplă, avem un accident, deoarece nivelul glicemiei noastre a scăzut rapid
- Accidentul este însoțit frecvent de simptome de anxietate (în special simptome fizice de anxietate cum ar fi tremuratul, bătăile rapide ale inimii, palpitațiile inimii și transpirația)
- Adesea, pentru a ieși din accident sau pentru că dorim un anumit aliment sau băutură, consumăm mai multe alimente bogate în zaharuri rafinate
- Ciclul se repetă
Acest tipar de vârfuri și prăbușiri de zahăr din sânge este greu pe creier și duce la simptome de anxietate. Mai mult, există o legătură între atacurile de zahăr și anxietate.
În acest ciclu, atunci când zahărul din sânge suferă modificări extreme de la mare la mic și din nou înapoi, creierul încearcă să facă față stresului, eliberând hormoni precum cortizolul și adrenalina. Eliberarea acestor hormoni vă poate înrăutăți simptomele de anxietate, precum și contribuie la anxietatea nouă și atacuri de anxietate. Într-adevăr, relația dintre glicemia și anxietatea este puternică.
Există o legătură suplimentară între zahăr și anxietate. Atunci când consumi prea mult zahăr, cantitatea unei proteine numită factor neurotropic derivat din creier (BDNF) scade. BDNF joacă un rol important în reducerea anxietății, a panicii și a reacțiilor de stres, astfel încât o deficiență poate agrava aceste afecțiuni.
Zahărul și anxietatea sunt legate, cu zahărul înrăutățind simptomele anxietății prin afectarea stabilității nivelului de zahăr din sânge și interferirea producției de BDNF. Zahărul perturbă fiziologia naturală a organismului, iar una dintre consecințe este anxietatea și chiar atacurile de panică.
Ce să faci despre zahăr și anxietate
Concluzia: mănâncă mai puțin zahăr și mai hrănitor alimente pentru anxietate. Cu toate că acesta este obiectivul, este util să analizăm în bucăți și să creăm un plan pentru reducerea treptat a zahărului. În acest fel, evitați poftele intense care vă pot sabota progresul.
Având în vedere un plan de a elimina treptat zaharurile din dieta dvs. și de a adăuga alimente mai sănătoase pentru anxietate, puteți alege unul sau două tipuri de alimente zaharoase pe care să le eliminați. Această listă de alimente zaharoase care vă pot înrăutăți simptomele de anxietate vă pot ajuta să știți ce să schimbați și în ce ordine doriți să faceți acele schimbări.
- Soda, inclusiv sodă dietetică
- Suc de fructe (are mai mulți nutrienți decât sodă, dar încă multe zaharuri)
- Băuturi cofeinizate, zaharoase (cum ar fi băuturile cu cafea - o dublă bătaie de zahăr și cofeină)
- Paine facuta cu faina rafinata
- Paste care nu sunt cereale integrale
- Tortilele făcute cu făină albă
- Într-adevăr, orice carbohidrat care nu este făcut cu cereale integrale
- Gustări rafinate precum cupcakes, gogoși, plăcinte, fursecuri, bomboane, înghețată etc.
Urmăriți etichetele ingredientelor pentru cuvântul „zahăr”, precum și pentru veri ascunși. Orice cu „-ose” în el este un zahăr (fructoză, sucraloză etc.). Agave, deși este natural, este considerat un zahăr care este rău pentru tine. Mierea este mai bună pentru tine, dar este zahăr, așa că este importantă moderarea.
De asemenea, deși există o legătură dovedită între zahăr și anxietate, toată lumea este diferită. Ceea ce vă afectează în mare măsură nu vă poate afecta prietenul și viza.
Dacă aveți anxietate, s-ar putea să merite să reduceți cantitatea de zahăr din dieta dvs. Face o diferență pentru mulți oameni (din nou, toată lumea este diferită, deci variază răspunsurile personale). Alegeți ceva care să fie conic, apoi eliminați treptat altele alimente care provoacă, declanșează sau agravează anxietatea de asemenea. S-ar putea să descoperiți că anxietatea voastră dispare aproape complet fără să intervină zahărul în funcționarea creierului.
referințe la articole