Anxietățile legate de lipsa alimentelor pot alimenta comportamentele tulburări de alimentație

Dacă ați urmărit știrile în ultima vreme, atunci sunt șanse să știți despre problemele lanțului global de aprovizionare care se preconizează că vor apărea în acest sezon de sărbători. Și în timp ce USDA confirmă că nu există o penurie de alimente actuale în Statele Unite, magazinele alimentare și supermarketurile din întreaga țară ar putea înregistra un stoc scăzut de anumite articole pe rafturile lor.¹ Deci, ce înseamnă asta dacă ai o problemă complicată sau dificilă relația cu alimentele pentru început? Fiți conștienți de posibilitatea ca anxietățile legate de lipsa alimentelor să poată alimenta comportamentele legate de tulburări alimentare.

O legătură între tulburările de alimentație și potențialele anxietăți legate de lipsa alimentelor

În primele luni ale acestei pandemii, când unele dintre cele mai de bază produse alimentare se vindeau din supermarketuri, un număr de oameni din recuperarea tulburărilor alimentare a experimentat o reapariție a modelelor comportamentale nesănătoase,

The New York Times rapoarte. Pentru unii, deficitul de alimente a fost o preocupare reală și urgentă, în timp ce pentru alții, frica a fost percepută în mare parte. În ambele cazuri, însă, mulți oameni au început să-și raționeze alimentele acasă, în efortul de a le face să reziste cât mai mult posibil. Chiar și acum, aproape doi ani mai târziu, acel răspuns inițial la temerile legate de lipsa alimentelor ar putea persista și exacerba. obiceiuri alimentare restrictive. ²

Aici, în 2021, când lumea se pregătește în mod colectiv pentru un alt val de întreruperi ale lanțului de aprovizionare, se estimează că 44% dintre americani se simt în prezent anxioși sau stresați atunci când cumpără alimente.³ Chiar și în circumstanțe normale, non-pandemice, această activitate poate fi copleșitoare sau inconfortabilă pentru cei cu tulburari de alimentatie. Așadar, dacă acest lucru vă descrie, fiți conștienți de faptul că anxietățile legate de lipsa alimentelor ar putea cauza disconfortul din magazinul alimentar să escaladeze și mai mult în următoarele luni. Mai mult, asigurați-vă că vă înarmați cu un plan strategic de acțiune și a cutie de instrumente plină de mecanisme de adaptare pentru a face față anxietății, mai degrabă decât a-i permite să influențeze recuperarea tulburării alimentare. Mai jos sunt câteva idei care să vă îndrepte în această direcție.

Cum să lupți împotriva anxietăților legate de deficitul de alimente în recuperarea tulburărilor alimentare

Dacă observați că anxietățile legate de lipsa alimentelor încep să vă alimenteze propriile comportamente legate de tulburări de alimentație, nu pot sublinia cât de important este să aveți un plan de urgență la îndemână. Gândindu-vă în avans la cum veți răspunde dacă anxietate suprafețele vor minimiza probabilitatea de a reacționa impulsiv cu un comportament dăunător sau nesănătos în căldura unui moment tensionat, condus de frică. Iată câteva mecanisme de adaptare care mă ajută atunci când simt nevoia de a-mi restricționa aportul alimentar, atât în ​​aceste vremuri de pandemie incerte, cât și în general.

1. Planificați în avans excursii la magazinul alimentar. Faceți cumpărături în orele în care știți că magazinul nu va fi prea aglomerat, astfel încât să vă puteți petrece cât timp este necesar pe fiecare culoar, fără să vă simțiți grăbiți. Cereți unui prieten sau rudă în care aveți încredere să facă cumpărături cu dvs. și oferiți sprijin emoțional dacă sunteți copleșit. Dacă este posibil, cumpărați suficientă mâncare pentru a vă întreține o săptămână sau două, astfel încât să nu fiți nevoit să reveniți frecvent la băcănie.
2. Alegeți alimente sănătoase și ieftine. Dacă sunteți ca mine, atunci sunt șanse să aveți două criterii principale pentru a determina ce alimente să plasați în coșul de băcănie: valoarea nutritivă și accesibilitatea. În timp ce unele alimente cresc în preț, multe opțiuni sănătoase sunt ușoare pentru buget. Acestea includ ovăz, fasole, conserve de pește, tofu și linte.⁴
3. Creați un meniu săptămânal și rămâneți cu el. Când stabilesc din timp ce plănuiesc să mănânc pentru fiecare masă în timpul săptămânii, îmi elimin propriile scuze pentru a restricționa consumul de alimente. Scrierea unui meniu și plasarea lui într-o zonă vizibilă vă va asigura că nu voi uita în mod convenabil o masă. Acest lucru elimină, de asemenea, presupunerile anxioase de a alege ce să mănânci pe loc.

Anxietățile legate de lipsa alimentelor alimentează în tine comportamentele legate de tulburări de alimentație? Cum ați navigat prin procesul de recuperare în mijlocul acestei pandemii globale? Ce mecanisme de adaptare și pași de acțiune funcționează pentru tine pentru a combate anxietățile sau îndemnurile de recidivă? Vă rugăm să împărtășiți feedbackul dvs. în secțiunea de comentarii de mai jos.

Surse:

1. USDA, „Lanțul de aprovizionare cu alimente”. Accesat la 1 noiembrie 2021.
2. Sole-Smith, V., „Prin capcană în casă cu o tulburare de alimentație”.The New York Times, 31 martie 2021.
3. Oracol, „Sondaj: 82% dintre americani se tem că lipsa lanțului de aprovizionare le va distruge planurile de viață.” 29 septembrie 2021.
4. McDonald, A., „Cumpărătorii de băcănie spun că aceste 5 articole sunt mai ieftine decât carnea chiar acum.” Eat This Not That, 1 noiembrie 2021.