Ai un mâncător de mâncare pe mâinile tale? Iată Cum să faceți față

Copilul tău își ridică nasul aproape la fiecare masă pe care i-o oferiți? Lipsa de interes pentru alimente poate transforma gospodăriile în zone de război. „De ce nu-l mănânci? Am făcut-o așa cum mi-ai spus că ți-a plăcut ”, spune mama. „Nu-mi place”, spune copilul, în timp ce îl îndepărtează.

Astfel de bătălii sunt comune în casele în care au fost copii mici diagnosticat cu ADHD. Există mai multe legături între deficitul de atenție și mâncarea picuroasă:

• Studiile au arătat că copiii cu tulburări de deficit de atenție (ADHD sau ADD), ale căror creiere prezintă niveluri scăzute de activitate a dopaminei, sunt mai predispuse la pofta de zahăr, datorită creșterii dopaminei pe care zahărul o livrează creierului. Un copil poate îndepărta multe alimente nutritive, cum ar fi legumele și peștele, deoarece nu furnizează zahărul pe care creierul ADHD îl dorește.
• Copiii cu ADHD pot manifesta, de asemenea, defensivitate senzorială și / sau au unele dintre provocările motorii care sunt observate în tulburările din spectrul autismului. Mâncărurile picuroase au, de obicei, niveluri ridicate de defensivitate senzorială. Un anumit gust, miros sau aspectul alimentelor îi pot face pe acești copii să se simtă ca și cum experiența senzorială îi „doare”. Simțul poate fi atât de copleșitor încât sunt literalmente respinși, panicați sau bolnavi de expunerea la acesta.
  instagram viewer
• Cercetători la Duke University a găsit o corelație ridicată între problemele de alimentație selectivă și ADHD.

[Descărcare gratuită: 5 modalități de preparare a meselor prietenoase cu ADHD]

Declanșatoare pentru mâncare picuroasă

Mâncarea picuroasă este frecventă la copiii mai mici. Cu toate acestea, majoritatea copiilor depășesc obiceiul și dezvoltă un apetit pentru o gamă mai largă de alimente. Copiii care nu depășesc mâncarea picuroasă sau care încep cu opțiuni alimentare limitate sunt îngrijorători pentru părinți. Cercetările arată că mulți copii care sunt mâncători în stare de mâncare au părinți care sunt sau au fost mâncători pufoși, ceea ce sugerează contribuitori genetici și de mediu. Lipsa de experiență mai devreme, cu o varietate de gusturi, texturi și mirosuri poate duce la mâncare picuroasă mai târziu în viață.

Când copilul tău spune că ceva nu are gust „corect” sau „bun”, el poate spune adevărul. Cu toții suntem conectați diferit în ceea ce atrage simțurile și palatul nostru. S-ar putea ca mâncătorii săraci să reprezinte o populație de copii care sunt hipersensibili la anumite aspecte ale alimentației. De exemplu, un studiu a descoperit că infecțiile din urechea medie (pe care copiii cu ADHD sunt predispuse) fac legume crucifere, cum ar fi conopida, varza și broccoli, au un gust amar pentru unii copii. Astfel de infecții pot deteriora nervul care transportă informații despre gust de la limbă la creier.

Nu trebuie să te descurci cu mâncăruri picante. Puteți schimba reacția cu jumătate de inimă a copilului la alimente. Iată cum.

Implicați-vă copilul în pregătirea alimentelor. Aceasta îi va oferi proprietatea și mândria cu aceasta. Gândiți-vă să luați și copilul dvs. la cumpărături alimentare, dar nu cumpărați nimic din ceea ce nu doriți ca copilul dvs. să mănânce.

[9 trucuri de nutriție pentru mâncătorii de boabe]

Păstrați mâncarea în casă pe care doriți să o mănânce copilul. Niciodată nu ar trebui să spui: „Nu mai fac macaroane și brânză.”

Mâncați conform unui program. În acest fel, copilul poate prezice rutina și se va simți mai confortabil. Setați scena cu muzică relaxantă și opriți televizorul. Mâncați împreună și implicați o conversație bună la masa de cină.

Serviți apa ca singura băutură de la masă. Mâncărurile picuroase tind să se umple cu sucuri de fructe cu conținut ridicat de zahăr, lapte de ciocolată sau sifon.

Învață-ți copilul să mănânce cu atenție. Întrebați-o: „Ce sunt cinci lucruri pe care mi le puteți spune despre acest aliment?” Acest lucru schimbă atenția de la gustul sau textura mâncării pe care este fixat.

Alege-ți luptele. Dacă copilul tău va mânca mere cu pielea oprită și dacă simți că este la îndemână, mergi mai departe și le coji. Nu vă forțați copilul să mănânce. Acest lucru va duce la lupte cu puterea asupra alimentelor, care pot pune în scenă o boală alimentară. Nu faceți mese speciale pentru copil. Este important să fie îndrumați să mănânce ceea ce evită.

Dați mâncării un nume fain. Stimulează interesul pentru alimentele „plictisitoare” (dar sănătoase). Câteva exemple sunt „spanac puternic”, „morcovi cu raze X” sau „cartofi cu putere”.

Adăugați alimente pe care le evită la alimentele pe care le vor mânca. De exemplu, adăugați spanac la sosul de roșii.

Când expuneți un copil la alimente noi, întrebați-o despre alimentele pe care le-ar simți cel puțin anxioase și pe care le consumă creați o ierarhie cu intrarea ei.

Laudă-ți copilul if mușcă, linge, miroase sau gustă un aliment nou.

Nu vă mituiți și nu vă recompensați copilul cu mâncare, de exspecial desert. Acest lucru transformă desertul în mâncarea „bună” de care se poate savura după ce mâncarea „yucky” este mâncată mai întâi.

Nu vă preocupă convenția. Este bine să aveți pui la micul dejun și ouă și slănină pentru cină.

Nu uitați că, în medie, unui copil trebuie să i se ofere un aliment nou de aproximativ 15 ori înainte să o mănânce.

Implicați-vă respirația profundă în timpul mesei, și, de asemenea, la diferite ore din timpul zilei. Cereți copilului să vizualizeze o imagine pozitivă asociată cu consumul de alimente temute.

Antrenamentul de asertivitate poate fi de ajutor. În afara orelor de masă, copiii pot compensa că sunt timizi la școală și folosesc mâncarea ca un punct de ieșire pentru a fi asertivi.

Părinții ar trebui să stea liniștiți și să se angajeze în antrenament de relaxare. Deși este frustrant când copilul tău este un mâncător selectiv sever, păstrează-ți emoțiile sub control.

Părinții ar trebui să conducă drumul consumând o varietate de alimente. Dacă aceste strategii nu funcționează, contactați pediatrul copilului dumneavoastră. Este posibil ca copilul dumneavoastră să fie nevoit să vadă un terapeut și nutriționist pentru a înțelege și gestiona problema.

---

Politizarea provocărilor alimentare

Mâncarea picuroasă poate fi un aspect al cablajului unic, dar poate fi o parte a unei condiții mai mari:

Tulburări ale spectrului de autism: Copiii din spectrul autist prezintă adesea niveluri ridicate de defensivitate senzorială, probleme cu motorul oral coordonare (pe care mâncarea poate pune stres) și sunt însoțite de rutine stereotipate și de o nevoie de monotonie.

Tulburari de alimentatie: Mâncarea picuroasă poate fi un semn precoce al tulburărilor de alimentație, în special a celor caracterizate prin restricții alimentare, teama de grasime sau o nevoie mare de control.

Tulburare obsesiv-compulsive: Un copil cu această afecțiune poate evita anumite alimente de frica contaminării.

Tulburări de anxietate: Mâncarea picuroasă se poate datora fobiilor sau altor tulburări de anxietate. Teama de a vomita sau a gâdilă, anxietatea socială asupra gîndului că un aliment face un burp sau trece gaz, sau un răspuns fob la un aliment care a fost legat de o amenințare poate avea ca rezultat idiosincratic, picant mâncând.

[ADDitude Întrebată: Afișarea inteligentă a unui mâncător pătos]

Roberto Olivardia, doctor, este membru al ADDitude Panoul de revizuire medicală ADHD.

Actualizat la 30 august 2019