ADHD și zahăr: modul în care zahărul afectează comportamentul copilului dvs. ADHD

Legătura ADHD și zahăr a fost una dintre cele mai puternic dezbătute în ceea ce privește cercetările din jurul nutriției și sănătății mintale / comportamentale. Ani de zile, mulți au crezut pe cei cu ADHD ar prezenta simptome de agravare pe măsură ce nivelurile mai mari de zahăr au fost consumate. În timp ce mai multe studii susțin această ipoteză, sunt necesare cercetări suplimentare privind ADHD și zahăr pentru a confirma această teorie.

ADHD și zahăr

Creierul are nevoie de o anumită cantitate de zahăr pentru a funcționa adecvat. Funcțiile creierului, inclusiv păstrarea informațiilor și a memoriei sunt alimentate de zahăr. În esență, zahărul este principala sursă de combustibil a creierului. Cu toate acestea, consumul de prea mult zahăr poate avea un efect negativ asupra sănătății mentale, fizice și comportamentale. Iar când vine vorba de persoanele cu ADHD și zahăr, există dovezi care sugerează un impact negativ crescut. Desigur, fiecare persoană este afectată diferit, dar pentru unele persoane cu ADHD, prea mult zahăr poate duce la creșterea hiperactivității, probleme cu atenția și focalizarea și dispoziții fluctuante (

Diete pentru ADHD Hiperactive pentru copii și tip neatent). În plus, zahărul afectează nivelurile de dopamină, care pot provoca fluctuarea nivelului hormonilor. Astfel, conexiunea dintre simptomele ADHD și consumul de zahăr nu trebuie respinsă.

Zahar și simptome ADHD

Un studiu de la Universitatea Yale a analizat simptomele zahărului și ADHD la copii și a concluzionat că, odată cu aportul crescut de zahăr, comportamentele distructive ale copiilor hiperactivi și neliniștile au crescut. În timp ce există câteva alte studii care indică o creștere simptomele ADHD odată cu consumul crescut de zahăr, există și altele care nu găsesc nicio relație. Unul dintre cele mai cunoscute dintre aceste studii a fost realizat în 1985 de dr. Mark Wolrach. S-a uitat la 16 băieți cu ADHD peste 3 zile și a băut jumătate o băutură zaharoasă, în timp ce cealaltă jumătate a primit o băutură „placebo”. Rezultatele nu au evidențiat nicio diferență în funcția comportamentală sau cognitivă a băieților. Așadar, deși pare să nu existe un răspuns clar la dezbaterea privind ADHD și zahăr, dacă credeți că zahărul ar putea afecta dvs. sau copilul dvs., există modalități de a reduce.

Scăderea consumului de zahăr

Gestionarea aportului de zahăr pare suficient de simplă în ceea ce privește doar evitarea alimentelor cu conținut ridicat de zahăr. Cu toate acestea, nu este întotdeauna atât de simplu.

• Uită-te la Etichetele Ingredientului

Este posibil să verificați deja cantitatea de zahăr din anumite articole pe care le cumpărați. Cu toate acestea, este foarte probabil să nu verificați zaharurile în lucruri pe care nu le-ați presupune că conțin zahăr în primul rând. Dar atenție - s-ar putea să vă surprindă să găsiți zahăr se adaugă la o serie de alimente pe care nu le-ați luat în considerare, cum ar fi sosul de paste și pâinea integrală. Acesta este motivul pentru care este atât de important să verifici tot ceea ce pui în coșul de cumpărături.

• Știi ce să cauți:

Identificarea alimentelor care au zahăr în ele poate fi dificilă, deoarece zahărul nu este întotdeauna listat ca zahăr. Producătorii de alimente tind să folosească diferite denumiri pentru a „ascunde” zahărul în alimente, inclusiv:

Fructoză
Dextroză
Sirop de porumb
Indulcitor de porumb
Sirop de porumb cu multa fructoza,
Fructoză cristalină
Sirop de malț
Solidele siropului de porumb

• Fiți conștienți de pofte

Din când în când, multe persoane (indiferent dacă sunt conștiente sau nu) tind să folosească mâncarea pentru a face față stresului, emoțiilor copleșitoare și momentelor dificile. Și pentru unii dintre acei oameni, zahărul este calea lor. Începeți să vă orientați atenția către poftele voastre. Cu cât aveți mai multă conștientizare, cu atât puteți gestiona acele pofte. Dacă copilul dumneavoastră are ADHD și zahărul este „accesibil” pentru confort, încercați să oferiți educații cu privire la opțiuni mai sănătoase.

• Alege condimente peste zahăr

Multe persoane se bucură de adăugarea de zahăr în alimente și / sau băuturi pentru o aromă suplimentară. Cu toate acestea, există atât de multe alte opțiuni pentru a spori gustul a ceea ce ați pus în gură. Explorați condimentele, ierburile sau citricele noi ca opțiuni alternative pentru a vă ajuta să gestionați ADHD și consumul de zahăr.

referințe la articol