Alimente confortabile și depresie

Sunt mult prea familiarizat cu mâncarea confortabilă și cu depresia. Mi-aș dori să nu cunosc asta, dar nu este adevărat. Recunosc că mănânc confortabil atunci când sunt deprimat, deși știu că tinde să fie rău pentru sănătatea fizică. Deci, haideți să vedem ce este mâncarea de confort în depresie și dacă oferă de fapt vreun beneficiu.

Ce sunt alimentele reconfortante în depresie?

Din câte am înțeles, oamenii au tendința de a pofti la alimente dulci, sărate sau bogate în carbohidrați atunci când au o dispoziție scăzută. Unii oameni spun că acest lucru se referă la ceva fizic; Eu zic că are legătură cu gustul personal. De asemenea, cred că oamenii pot avea poftă de alimente diferite în momente diferite. Cu alte cuvinte, s-ar putea să fii un poftitor de sărat 60 la sută din timp și un poftitor de carbohidrați 40 la sută din timp. Chiar nu cred că există reguli stricte și rapide.

Așadar, alimentele reconfortante pot fi aproape orice îți poftești, cum ar fi:

• Inghetata
• Bomboane
• Paste
• Piure de cartofi
• Chipsuri
• Cookie-uri

Din câte știu, nimeni nu are poftă de broccoli sau kohlrabi când este deprimat.

Alimentele confortabile în depresie -- De ce ne poftim de ele?

Știu că doresc alimente confortabile în depresie, deoarece mă fac să mă simt mai bine. Este cam atât de simplu. Mai exact, când mă simt jos, vreau să mănânc înghețată. Când mănânc înghețată, simt că starea mea de spirit se ușurează puțin.

Și asta nu este doar în capul meu. Studiul, „Este mâncarea confortabilă de fapt reconfortantă pentru cei care mănâncă emoțional? O analiză de mediere (moderată)” arată că mâncarea confortabilă îi face pe oameni să se simtă mai bine.¹

Studiul arată că:

• Cei cu o dispoziție scăzută mănâncă mai mult.
• Cei care sunt stresati sau care au o dispoziție scăzută experimentează o îmbunătățire a dispoziției după masă.
• Cu cât mâncarea este „mai gustoasă”, cu atât are mai mult efect asupra dispoziției.

Cu alte cuvinte, da, mâncarea confortabilă chiar funcționează pentru a îmbunătăți starea de spirit și, cu cât mâncarea este mai reconfortantă, cu atât funcționează mai mult. (Acesta este motivul pentru care cohlrabi nu este mare în depresie.)

(Acest studiu arată, de asemenea, că există unii oameni care sunt „mâncători cu emoții scăzute.” Acești oameni nu prezintă aceeași corelație cu dimensiunea, cum ar putea alege să nu mănânce atunci când sunt stresați, de exemplu.)

Alimente confortabile în depresie -- Combaterea nevoii

Unii ar argumenta că trebuie să lupți cu dorința de a mânca alimente reconfortante în depresie. Ca persoană care este supraponderal, înțeleg acest sfat. Cu siguranță, unii dintre noi trebuie să fie îngrijorați de talia noastră atunci când vine vorba de a mânca alimente bogate în calorii. Chiar și cei care nu sunt supraponderali tind să-și facă griji că devin supraponderali din cauza consumului de alimente confortabile.

Acesta este motivul pentru care există teancuri și teancuri de articole online despre cum nu să mănânce un anumit aliment. Expert după expert îți va spune cum să eviți sarea, zahărul sau carbohidrații și, în plus, ei vor spune că este mișcarea potrivită și bună pentru tine.

Nu am de gând să dau acest sfat.

Ceea ce voi spune este următorul: să fii conștient de ceea ce mănânci și de ce este cel mai bun medicament. Te poți gândi la asta ca mâncare conștientă. Așadar, atunci când ajungi la chipsuri sau cookie-uri, trebuie să te întrebi ce se întâmplă în viața ta care produce acea poftă. Esti stresat? Esti trist? Ce se întâmplă pentru tine?

Odată ce ați constatat acest lucru, puteți decide singur dacă consumul de paste sau înghețată are cu adevărat sens. În multe cazuri, a face față durerii, stresului sau altor emoții provocatoare în alte moduri poate fi mult mai de succes.

Consumul de alimente confortabile atunci când este deprimat - Este în regulă

Dacă, după ce te-ai uitat la dorințele tale de mâncare, la situație și la ceea ce poți face cu privire la situație, poți decide totuși că vrei să mănânci bomboane -- și asta e în regulă. Nu sunt poliția dietetică și nu sunt pe cale să vă spun ce să faceți. Și, așa cum am spus, consumul de alimente confortabile chiar ajută la ridicarea dispoziției și poate, în acel moment, acesta este cel mai important lucru. Aceasta, sincer, este uneori o alegere rezonabilă.

Desigur, cu toții trebuie să ținem cont de sănătatea noastră fizică, iar asta înseamnă că prea mult din cele de mai sus te vor răni. Stiu asta. Tu stii asta. Dar cred că înțelegerea alimentelor confortabile și a depresiei și a face alegeri conștiente este cel mai bun mod de a le trata.

(PS: Există unele medicamente, adesea antipsihotice, care te va face să tânjești carbohidrați, în mod specific, sau doar mâncare în general. În acest caz, s-ar putea ca mâncatul să nu-ți atenueze pofta sau să te facă să te simți mai bine, deoarece această poftă nu este atât de mult despre mâncarea emoțională, cât despre schimbările din corpul tău. Dacă sunteți dumneavoastră, vă recomand să discutați cu medicul care vă prescrie și chiar să consultați un dietetician pentru a vedea cum puteți lucra cu asta.)

Sursă

1. Van Stien și colab., "Este mâncarea confortabilă de fapt reconfortantă pentru cei care mănâncă emoțional? O analiză de mediere (moderată)." Fiziologie și comportament, noiembrie 2019.